Brazil Greece

»

»

Economize tempo e esforço com esse TRUQUE para descascar ovos cozidos

| Em 09/04/2023 às 10:38

A química é uma grande aliada no nosso dia a dia. Inconscientemente, nos valemos de teorias químicas para aplicar conceitos no nosso dia a dia. Por exemplo, higienizar pratos, cozinhar, utilizar produtos para limpar ambientes, entre outros. Mais uma vez, ao aplicar conceitos químicos, você será capaz de descascar um ovo sem precisar fazer o trabalho manualmente, apenas valendo-se de bicarbonato de sódio e mudanças de temperatura. Portanto, dessa forma, aprenda a técnica perfeita para descascar ovo cozido:

Tenha uma panela, água e bicarbonato de sódio

Tudo começa ao adicionar bicarbonato de sódio à água fervente em uma panela. O bicarbonato de sódio é responsável por alterar a alcalinidade da água, o que facilitará o desprendimento da clara do ovo à casca. Adicione o ovo já na panela fervendo com o bicarbonato e espere ele cozinhar normalmente.

Posicione uma tigela com água gelada e gelo

A ideia é provocar uma diminuição brusca na temperatura do ovo ao sair da panela fervendo, uma vez que esse resfriamento irá causar uma contração no alimento, facilitando ainda mais o processo de retirada da casca. Isso também irá alterar a consistência da clara do ovo e da gema, que ficarão mais macios e com formato esteticamente agradável.

LEIA MAIS: Campeões de durabilidade: as frutas e verduras que duram uma eternidade!

Bata o ovo em uma superfície dura

Ao dar leves batidas no ovo já resfriado, você causará uma pequena rachadura na casca, o que irá auxiliar no processo de separação da casca do ovo. A partir daí, ela sairá com muito mais facilidade. Além disso, você não precisará queimar a sua mão realizando este processo, e nem perderá muito tempo ao ter que tirar os resíduos de casca de ovos da clara.

Indicação dessa técnica

Esta técnica pode parecer trabalhosa quando se trata de apenas um ovo, mas para quem precisa descascar diversos ovos ao longo do dia, ela é uma economia de tempo e energia. Além do mais, ela também é fácil e econômica. Por esse motivo, seria interessante aplicá-la caso você tenha o hábito de comer muitos ovos cozidos ao longo do dia.

Se você gostou de conhecer a técnica perfeita para descascar ovo e quer saber mais, não deixe de conferir outros textos interessantes no site Brazil Greece.

  • Agência Texty

    Agência Texty é uma equipe de redatores profissionais especializados em marketing de conteúdo, produção de conteúdo para web, inbound marketing, estratégias de SEO avançadas.

RECENTES

Conheça Amorgos: A Ilha Grega Do Filme “Imensidão Azul”!

Conheça Amorgos: A Ilha Grega Do Filme “Imensidão Azul”!

Primeiramente, se você ainda não viu no mapa da Grécia a alongada ilha das Cíclades, chamada Amorgos, não desanime. Pois aqui você encontrará informações importantes sobre esta ilha grega maravilhosa! Com os seus 260 quilômetros de costa, Amorgos se tornou conhecida...

20 nomes mais populares no Brasil! Veja se o seu está na lista

20 nomes mais populares no Brasil! Veja se o seu está na lista

Você já se perguntou quais são os nomes mais populares no Brasil? A escolha de um nome para o filho é uma decisão carregada de significados e preferências pessoais. Para muitos, pode ser uma escolha simples, mas para outros, envolve complexidades como homenagens a...

Grego diz 3 erros que todo mundo comete na Grécia e paga caro por isso

Grego diz 3 erros que todo mundo comete na Grécia e paga caro por isso

Se você sonha em conhecer a Grécia, saiba que está longe de ser o único. O país encanta viajantes do mundo todo com suas ilhas de mar azul cristalino, suas ruínas históricas e a deliciosa gastronomia. Mas, como grego que mora no Brasil e vê muitos turistas visitando o...

5 truques para um relacionamento vivo e FELIZ (mesmo à distância)

5 truques para um relacionamento vivo e FELIZ (mesmo à distância)

Você já se perguntou o que faz um relacionamento intercultural funcionar? Como é possível que duas pessoas de culturas, idiomas e tradições diferentes consigam construir uma vida juntas e felizes? Com o aumento das conexões globais, seja por viagens, internet ou...

4 coisas que só existem no Brasil (e que surpreendem até os gregos!)

4 coisas que só existem no Brasil (e que surpreendem até os gregos!)

Quem visita o Brasil pela primeira vez pode se deparar com algumas situações bem diferentes, especialmente se vier de um país como a Grécia. Apesar de brasileiros e gregos compartilharem uma cultura calorosa e cheia de vida, há muitos costumes do dia a dia que não...

Ir para a Grécia com criança? GREGO conta o que ninguém tem coragem

Ir para a Grécia com criança? GREGO conta o que ninguém tem coragem

Se você me perguntasse há alguns anos se eu viajaria com um bebê para uma ilha grega, eu provavelmente diria: “Claro que não! Vai ser uma loucura.” Mas cá estou eu, escrevendo esse artigo depois de ter feito exatamente isso com minha esposa brasileira e nossa filha,...

9 destinos nacionais imperdíveis para viajar no Corpus Christi

9 destinos nacionais imperdíveis para viajar no Corpus Christi

Se tem uma coisa boa, é feriado, né? E, para a nossa alegria, tem mais um chegando aí! Se, se quer ideias de uma viagem curta, sem perder na experiência de descobertas e significado, que tal uma olhada nestes destinos nacionais para viajar no Corpus Christi? Em 2025,...

Como ter sucesso nos estudos (e aprender até GREGO!)

Como ter sucesso nos estudos (e aprender até GREGO!)

A educação é uma das ferramentas mais poderosas que temos para transformar a nossa vida. E não importa se você já terminou a faculdade ou está começando agora: sempre existe algo novo para aprender. Pode ser um curso rápido, uma habilidade prática ou até, por que não,...

Veja quem era o deus grego que adorava as relações extraconjugais

Veja quem era o deus grego que adorava as relações extraconjugais

Se você já ouviu falar da mitologia grega, mesmo que só um pouco, provavelmente o nome Zeus não soa estranho. Ele é uma das figuras mais marcantes de todo o panteão grego, e seu nome aparece em praticamente todos os grandes mitos da Grécia Antiga. Mas você sabe...

Ela existiu? Confira como era Troia de Homero e veja suas ruínas

Ela existiu? Confira como era Troia de Homero e veja suas ruínas

Troia é, sem dúvida, uma das cidades mais famosas da Antiguidade. Seu nome desperta a curiosidade de gerações há milhares de anos, seja pelas histórias de heróis como Aquiles e Heitor, ou pelo famoso Cavalo de Troia. Mas afinal, será que essa cidade existiu de...

0 comentários