As bananas são uma das frutas mais populares e consumidas de todo o mundo. Porém, muitas pessoas podem se perguntar sobre os pequenos pontinhos pretos que podem encontrar no meio da fruta. Mas, seriam eles sementes? Eles seriam prejudiciais à saúde ou indicariam que a banana não está madura?
Os pontinhos pretos das bananas
Claramente você que já comeu uma banana já observou que nelas há alguns pontinhos pretos que podem se assemelhar a sementes. Mas você já se perguntou no que pode ser elas? Descubra abaixo o que ela são.
Pontinhos pretos
Os pontinhos pretos que podem ser encontrados no meio das bananas são, na verdade, pequenos óvulos que não sofreram a fecundação. A banana não precisa que a fertilização ocorra para que se reproduza. Por isso é também conhecida como fruta partenocárpica.
Porém, vale ressaltar que há sim alguns tipos de bananas que possuem sementes. Por exemplo, é possível encontrar algumas sementes em bananas silvestres. Mas esse não é um tipo de banana adequada para o consumo.
Eles fazem mal?
Embora muitas pessoas acreditem que esses pontinhos pretos possam ser prejudiciais à saúde ou indicar que a banana não está madura, isso não é verdade. Na realidade, esses pontinhos das bananas são completamente seguros para consumo e não afetam o sabor ou textura da fruta.
Portanto, se você encontrá-los em suas bananas, pode ficar tranquilo, pois são uma parte normal da fruta e não representam nenhum risco para a sua saúde.
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Variedades de banana
É importante ressaltar que nem todas as variedades de bananas possuem esses pontinhos, e algumas podem apresentar uma maior quantidade deles. Além disso, são considerados uma fonte de nutrientes, como proteínas, fibras e minerais.
Receitas com sementes
Em alguns países, as sementes das bananas são até mesmo utilizadas na culinária, como em receitas de pães e bolos. Portanto, se você encontrar esses pontinhos pretos no meio de suas bananas, pode ficar tranquilo, pois não representam nenhum risco.
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