Se você curte drinks e coquetéis, já deve ter ouvido falar do Aperol. Essa bebida italiana conquistou um lugar especial nos bares e casas ao redor do mundo. Mas o que exatamente é o Aperol, de onde ele vem, e por que é tão popular? O que é o Aperol? O Aperol é um...
Receitas
Este é o segredo dos chefs para um ovo frito no micro-ondas perfeito
Se você pensa em ovo frito, provavelmente imagina uma frigideira cheia de óleo quente, certo? Para muita gente, esse processo está longe de ser fácil. Mas uma técnica que tem feito sucesso na internet promete mudar isso. Ela é rápida, prática e usa bem menos gordura:...
7 drinks com lichia que irão te surpreender: receitas de um barman gringo
A lichia, fruto originário da China, tornou-se cada vez mais popular em todo mundo devido ao seu sabor delicioso e versátil, podendo ser incorporada até mesmo em suas bebidas favoritas. A chave para desbloquear todo o potencial dessa fruta em suas criações líquidas...
Carbonara autêntica: receita e história do prato mais famoso do mundo
A carbonara, ou macarrão a carbonara, é talvez o prato mais conhecido da culinária italiana. Embora seja um prato simples, é acompanhado por várias histórias complicadas. Enquanto é um dos pratos de massa italianos mais bem-sucedidos em todo o mundo, ao mesmo tempo, é...
Bloody Mary drink: bartender gringo ensina a melhor receita e seu significado
Se existe uma bebida associada ao brunch, é certamente o Bloody Mary. Este coquetel, com sua cor vermelha profunda, foi inicialmente criado no início dos anos 1920 no famoso bar parisiense "Harry's New York Bar" pelo bartender Fernand Petiot. O tradicional Bloody Mary...
Como era feito o pão mais antigo do mundo?
Desde o início da civilização, o pão tem sido muito mais do que apenas um alimento. Ele carrega a história, os costumes e a evolução da humanidade em cada fatia. Uma descoberta recente em Çatalhöyük, na Turquia, jogou luz sobre a origem desse alimento essencial....
Esqueça o ovo e a batata-doce: esta é a melhor refeição pré-treino
Cuidar do corpo e a alimentação não é uma questão somente de estética. Na verdade, é uma questão de saúde e disso muita gente já sabe. Mas, quando se fala em cuidar do corpo, emagrecimento, manutenção de um peso saudável e em dietas e alimentação em geral, muitas...
Abóbora: conheça o fruto que os indígenas descobriram e que tem nome grego
Quem come abóbora sabe muito bem que ela é um dos vegetais que combina com muitos pratos. Porque, de maneira simples, é a melhor forma de adoçar um prato sem impactos negativos para a saúde. Gordinha ou alongada, ela pode se transformar tanto em doce quanto em prato...
Dia Mundial da Massa: descubra os tipos e como fazer os melhores pratos
Você sabia que todo ano, no dia 25 de outubro, celebramos o Dia mundial da massa? Esta data foi estabelecida em 1998, por iniciativa da Associação dos Industriais de Massas da Europa (UNAFPA), para informar o público sobre o valor nutricional e saboroso das massas. As...
Focaccia: conheça a ancestral da pizza e veja como fazer em casa
Padeiros têm preparado focaccia desde a antiguidade e, ao longo dos séculos, criaram diversas variações desse pão italiano achatado, que hoje é popular no mundo inteiro. A palavra "focaccia" deriva do latim focus, que significa “fogo”. Especialistas recomendam que o...
RECENTES
5 profissões em alta no mercado financeiro: salários de até R$ 200.000
As carreiras no setor financeiro atraem profissionais ambiciosos devido aos salários competitivos e às significativas oportunidades de crescimento. No entanto, é fundamental reconhecer os desafios inerentes, como a acirrada competição, a constante pressão por...
Megalópolis: o filme que levou 40 anos para ser produzido está disponível
Eu sempre adorei ver filmes e, mais do que isso, gosto sempre de descobrir a história por trás deles. Por isso, esse filme, "Megalópolis" que levou tanto tempo para chegar às telas, me chamou tanto a atenção. O filme, escrito por Francis Ford Coppola, é mais do que um...
O “Jack Sparrow” da Guerra de Troia: quem foi Thersites? Um grego conta
Entre os muitos heróis da Guerra de Troia, como Aquiles, Heitor e Ulisses, há um personagem pouco lembrado, mas que chamou atenção por seu comportamento fora do comum. Seu nome era Thersites. Ele não empunhava a espada com glória, não tinha uma beleza heroica e,...
5 truques para ensinar o seu cachorro a conversar com você
Você já imaginou como seria incrível se pudesse conversar com o seu cachorro? Embora eles não possam falar como nós, é possível ensiná-los a se comunicar de outras formas. Por isso, aqui vamos te mostrar algumas maneiras de estabelecer uma comunicação mais efetiva com...
Brasil conquista destaque internacional com azeite premiado em 2025: veja qual
O azeite de oliva é um ingrediente tradicional em muitos lares. Vai bem com saladas, legumes, massas e até no pão. É saboroso, saudável e muito valorizado em diversas culturas, da culinária mediterrânea à brasileira. E o Brasil, que antes era apenas consumidor, agora...
5 perfumes que só os milionários usam e seus valores surpreendentes
Perfumes sempre foram mais do que apenas fragrâncias. Desde a Grécia Antiga, aromas especiais já faziam parte de momentos importantes, como rituais e celebrações. Era comum o uso de óleos perfumados, tanto para agradar os deuses quanto para destacar o status social....
9 sinais de que você é mais bonito do que pensava
Já parou para pensar que você pode ser muito mais atraente do que imagina? Muitas vezes, as pessoas têm uma visão distorcida de si mesmas e não conseguem enxergar a sua própria beleza. Por isso, aqui vamos mostrar alguns sinais de que você é bem mais bonito do que...
Como abrir vinho em viagens sem saca-rolhas? Barman conta truque
Quantas vezes você já esteve em uma viagem no passado e alugou acomodações sem ter um saca-rolhas, mas já havia comprado uma garrafa de vinho e ficou desesperado por não conseguir abri-la? Ou quantas vezes você perdeu seu saca-rolhas e não conseguiu abrir o vinho?...
6 golpes do Pix que estão fazendo muita gente perder dinheiro esse ano
Hoje em dia, a forma como lidamos com dinheiro mudou muito. Assim como na Grécia Antiga, onde o comércio era essencial e exigia atenção redobrada, no Brasil moderno a tecnologia trouxe novas facilidades, e também novos perigos. O Pix é um ótimo exemplo disso: rápido,...
9 nomes comuns no Brasil que têm significados negativos
Nós do Brazil Greece adoramos explorar as curiosidades que ligam a cultura brasileira à história e ao mundo. Por isso, hoje vamos falar de algo que envolve tanto o Brasil quanto antigas tradições: os nomes. Assim como na Grécia Antiga, onde nomes carregavam...