A lichia, fruto originário da China, tornou-se cada vez mais popular em todo mundo devido ao seu sabor delicioso e versátil, podendo ser incorporada até mesmo em suas bebidas favoritas. A chave para desbloquear todo o potencial dessa fruta em suas criações líquidas...
A carbonara, ou macarrão a carbonara, é talvez o prato mais conhecido da culinária italiana. Embora seja um prato simples, é acompanhado por várias histórias complicadas. Enquanto é um dos pratos de massa italianos mais bem-sucedidos em todo o mundo, ao mesmo tempo, é...
Se existe uma bebida associada ao brunch, é certamente o Bloody Mary. Este coquetel, com sua cor vermelha profunda, foi inicialmente criado no início dos anos 1920 no famoso bar parisiense "Harry's New York Bar" pelo bartender Fernand Petiot. O tradicional Bloody Mary...
Desde o início da civilização, o pão tem sido muito mais do que apenas um alimento. Ele carrega a história, os costumes e a evolução da humanidade em cada fatia. Uma descoberta recente em Çatalhöyük, na Turquia, jogou luz sobre a origem desse alimento essencial....
Cuidar do corpo e a alimentação não é uma questão somente de estética. Na verdade, é uma questão de saúde e disso muita gente já sabe. Mas, quando se fala em cuidar do corpo, emagrecimento, manutenção de um peso saudável e em dietas e alimentação em geral, muitas...
Quem come abóbora sabe muito bem que ela é um dos vegetais que combina com muitos pratos. Porque, de maneira simples, é a melhor forma de adoçar um prato sem impactos negativos para a saúde. Gordinha ou alongada, ela pode se transformar tanto em doce quanto em prato...
Você sabia que todo ano, no dia 25 de outubro, celebramos o Dia mundial da massa? Esta data foi estabelecida em 1998, por iniciativa da Associação dos Industriais de Massas da Europa (UNAFPA), para informar o público sobre o valor nutricional e saboroso das massas. As...
Padeiros têm preparado focaccia desde a antiguidade e, ao longo dos séculos, criaram diversas variações desse pão italiano achatado, que hoje é popular no mundo inteiro. A palavra "focaccia" deriva do latim focus, que significa “fogo”. Especialistas recomendam que o...
A gente bem sabe que os enlatados nem sempre são a melhor opção para o nosso cardápio. Porém, a verdade é que há, sim, alguns enlatados que são saudáveis. Inclusive, entre os diversos alimentos enlatados que fazem parte da rotina alimentar dos brasileiros, existe um...
Hoje vamos fazer biscoitos gregos de azeite sem açúcar. Além de serem saudáveis e deliciosos, são ideais para quem segue uma dieta sem leite. No entanto, se você tem alergia a gergelim, pode fazer esses biscoitos gregos sem ele. Dessa forma, essa é uma receita muito...
RECENTES
O Brasil é cheio de paisagens incríveis, mas tem uma que se destaca até entre as maiores curiosidades geográficas do planeta: uma faixa de areia tão extensa que aparece nas imagens de satélite. Estamos falando da Praia do Cassino, no extremo sul do país, no Rio Grande...
O Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central decidiu, em outubro de 2025, aumentar a taxa Selic em 0,5 ponto percentual, passando de 14,25% para 14,75% ao ano. Essa decisão marcou a sexta elevação consecutiva da taxa e foi tomada para conter a inflação, que...
Localizada no litoral norte de Santa Catarina, Itapema vem conquistando cada vez mais espaço no mapa brasileiro, tanto como destino turístico, como por ser um lugar para viver bem. A cidade combina o charme do mar com segurança, infraestrutura e um ritmo de vida mais...
Todo mundo já passou por um dia em que o cabelo simplesmente não colabora. Mas a boa notícia é que você não precisa gastar uma fortuna para resolver isso. Hoje em dia, dá para encontrar chapinhas acessíveis que realmente fazem diferença, alisam, modelam e ainda cuidam...
O céu noturno reserva uma série de surpresas para os próximos meses. Até o fim de 2025, três superluas consecutivas poderão ser observadas a olho nu em várias partes do mundo, incluindo o Brasil e a Grécia. Essa sequência chama atenção por sua raridade e oferece um...
Viver a dois tem seus altos e baixos. Ninguém disse que seria fácil, entre diferenças de opinião, agendas corridas e pequenas falhas de comunicação, até os casais mais apaixonados podem se ver em atrito. Mas a boa notícia é que atitudes simples, e até frases pequenas...
Quando pensamos em nomes de carros, é comum imaginar algo moderno, sonoro ou até mesmo internacional. Mas o que muita gente não sabe é que várias montadoras já buscaram inspiração aqui mesmo, no Brasil. Algumas homenagearam cidades, praias e até pontos turísticos do...
Você já pensou em ter um carro que gasta pouco combustível, polui menos e ainda é confortável para o dia a dia? Em um mundo cada vez mais preocupado com o meio ambiente, os carros híbridos se tornaram uma alternativa interessante para quem quer economizar e, ao mesmo...
O ano de 2025 confirmou o que os apreciadores de cerveja artesanal já sabiam: o Brasil se tornou uma potência no cenário cervejeiro mundial. As cervejarias nacionais brilharam em competições internacionais e mostraram que o país não se destaca apenas pelo futebol e...
Você já presenciou ou viveu essa cena: o garçom se aproxima da mesa com educação, dá um sorriso, pergunta o que os clientes desejam beber, e, do outro lado, recebe apenas olhares. Nenhum pedido, nenhuma palavra, nenhum gesto. Só um silêncio constrangedor, quebrado...