Descubra a importância de manter uma postura respeitosa durante o atendimento, evitando situações constrangedoras para todo mundo em um estabelecimento. Veja as atitudes dos clientes chatos nos restaurantes.
Algumas atitudes desagradáveis de clientes em restaurantes
Reserva exagerada e atrasada
Ao fazer uma reserva para uma mesa grande em um espaço privativo, espera-se que todos os convidados compareçam pontualmente.
No entanto, é frustrante quando apenas alguns se apresentam e, além disso, há um considerável atraso. Essa situação levanta a questão: seria o cliente responsável por causar transtornos e ser considerado chato?
LEIA MAIS: Truque fácil para manter os morangos frescos e fazer durar mais uma semana
Reclamação sobre alimento cru
Outra atitude desafiadora é quando os clientes reclamam de alimentos crus em pratos sofisticados, sem considerar a natureza da preparação. Será que eles deveriam ter se informado previamente sobre o prato escolhido?
Modificação completa do prato
Modificar completamente um prato principal, especialmente quando preparado pelo chef, pode ser considerado um desrespeito à visão artística do estabelecimento.
É compreensível que o garçom fique incomodado com esse tipo de pedido. Talvez os clientes devessem considerar outras opções no menu para evitar desconfortos.
LEIA MAIS: Polêmica na cozinha: afinal, posso ou não posso usar a colher de pau?
Reclamação sobre comida fria
A reclamação sobre comida fria pode ser uma situação delicada. Se os clientes estão cientes de que a demora na entrega se deve a uma ausência não informada, será que têm o direito de reclamar sobre a temperatura do prato? Essa reclamação é realmente justa?
LEIA MAIS: Uso inusitado do papel alumínio para arrastar móveis (e suas outras funções)
Contas individuais e dívidas
Por fim, a disputa sobre contas individuais pode gerar constrangimento. Quando há uma sobra na conta, alguns clientes optam por sair discretamente, deixando o estabelecimento em uma situação complicada. Essa atitude é justa em relação ao restaurante?
Gostou deste artigo? Então, confira vários outros semelhantes aqui no site Brazil Greece!
0 comentários