Está pensando em fazer um pudim delicioso mas não sabe como fazer calda para pudim?

Então, você está no lugar certo.

O pudim é uma das sobremesas preferidas do brasileiro. Mas é claro, ele combina com qualquer ocasião.

Seja para receber os amigos em casa, para receber a família ou até mesmo para fazer aquele agrado para você mesmo. A verdade é que o pudim é sempre uma boa pedida. Mas, como fazer a calda caramelizada para pudim?

Confira a seguir uma receita muito simples de como fazer uma deliciosa calda para pudim!

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Como fazer calda de pudim

Ingredientes:

• Uma xícara de açúcar
• Uma xícara de água

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar.

Então, despeja sobre o açúcar a água, mas apenas o suficiente para cobrir a camada de açúcar.

Misture um pouco, antes de ligar o fogo.

Então, ligue o fogo médio e, sem mexer com colher, deixe cozinhar por cerca de 25 minutos ou até que a cor fique marrom.

Como o tempo pode variar, você saberá o ponto certo quando a misura ficar com uma cor amarronzada, um tipo de dourado.

Por fim, quando a sua mistura adquirir a cor que mencionamo, desligue o fogo!

Agora é só aproveitar, pois a sua calda para pudim fácil está pronta!

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