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Delicioso, cremoso e saudável: leite condensado caseiro fit de 3 ingredientes

| Em 05/09/2023 às 11:00

Se você é fã de sobremesas, mas busca opções mais saudáveis, não pode perder esta receita incrível. Apresentamos o segredo sobre como fazer um delicioso leite condensado caseiro sem açúcar em apenas 3 passos simples, perfeito para satisfazer sua doçura de forma mais consciente.

A sobremesa dos sonhos agora mais saudável

Sabe aquelas sobremesas irresistíveis que pedem leite condensado? Agora você pode desfrutar delas sem culpa! Diferente do leite condensado tradicional, que traz uma avalanche de calorias e carboidratos, nossa versão caseira é leve e nutritiva.

Enquanto a lata comercial carrega 1264 kcal e 217 gramas de carboidratos, nosso leite condensado tem apenas 417 kcal, 50 gramas de carboidratos, além de mais proteínas (34 gramas) e menos gordura (8 gramas).

A receita que conquistou até nutricionistas

Imagine saborear suas sobremesas favoritas sem sabotar sua saúde. Essa receita, recomendada por uma nutricionista, é a resposta. Com apenas 3 ingredientes simples, você pode criar um leite condensado caseiro de dar água na boca, com a vantagem de ser mais nutritivo e equilibrado.

Ingredientes e modo de preparo

Ingredientes:

  • 1 xíc. de leite em pó desnatado;
  • ½ xíc. de água quente;
  • 2 cs. de adoçante à escolha;
  • 1 cs. de manteiga sem sal.

Como preparar:

  1. Inicie colocando 1 xíc. de leite em pó desnatado, ½ xíc. de água quente, 2 cs. de adoçante da sua escolha e 1 cs. de manteiga sem sal num liquidificador;
  2. Ligue o liquidificador e misture todos os ingredientes por cerca de 5min. O objetivo é obter uma mistura completamente homogênea, garantindo a consistência perfeita do leite condensado;
  3. Após misturar bem, transfira a mistura para um recipiente adequado e feche-o de forma segura. Coloque o recipiente na geladeira e deixe o leite condensado caseiro descansar por, pelo menos, 3h;
  4. Inicialmente, pode parecer que a mistura está um pouco líquida devido à temperatura da água quente. Porém, com o tempo de refrigeração, ela atingirá a textura e consistência ideais.

Depois de aguardar o período de refrigeração, você terá um delicioso leite condensado caseiro pronto para ser incorporado às suas receitas favoritas. Use-o da mesma forma que usaria o leite condensado tradicional em bolos, tortas e outras sobremesas.

Leia mais: Receita de torta de limão fácil, crocante e cremosa que derrete na boca

Desfrute de sobremesas deliciosas e saudáveis

A textura incrivelmente similar ao leite condensado convencional garante o sucesso das suas criações na cozinha.

Esse leite condensado caseiro e saudável é versátil e pode ser usado em qualquer receita que peça leite condensado tradicional. De tortas a bolos, você não precisará mais abrir mão dos prazeres doces.

Nota Importante: Se você possui restrições alimentares ou condições de saúde específicas, é fundamental consultar um profissional de saúde ou nutricionista antes de incorporar novas receitas à sua dieta.

Experimente essa incrível alternativa e descubra como é possível adoçar a vida de forma mais consciente e deliciosa!

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