A air fryer é uma excelente opção para cozinhar alimentos de forma saudável e rápida. Entretanto, é importante saber quais alimentos que explodem na air fryer, para evitar acidentes e garantir a segurança na cozinha. Portanto, vamos a eles:
6 alimentos que explodem na Air Fryer
Folhas
Folhas, como a couve e o espinafre, são alimentos que podem explodir na air fryer devido ao alto teor de água. Quando submetidas a altas temperaturas, as folhas podem estourar e causar danos ao aparelho ou até mesmo provocar queimaduras.
Portanto, evite colocar folhas diretamente na air fryer. Ou então, coloque-as com outros alimentos para garantir que fiquem úmidas o suficiente para não explodirem.
Pimentas
Pimentas também são conhecidas por explodir na air fryer. O calor excessivo faz com que a umidade das pimentas se expanda, resultando em uma explosão. Portanto, é aconselhável cortar as pimentas em pedaços menores antes de colocá-las na air fryer e evitar colocá-las inteiras.
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Linguiças e salsichas
Linguiças e salsichas também podem explodir na air fryer devido ao teor de gordura. Quando aquecidas rapidamente, a gordura dentro das linguiças e salsichas pode expandir e causar explosões.
Portanto, é importante perfurar as linguiças e salsichas com um garfo antes de colocá-las no aparelho, para permitir que o excesso de gordura escape.
Cenouras
Cenouras são outro alimento que pode explodir na air fryer. Cenouras grandes podem conter uma quantidade significativa de água, que pode evaporar rapidamente e fazer com que elas explodam.
Portanto, corte as cenouras em pedaços menores antes de colocá-las no aparelho. Dessa forma irá garantir que cozinhem uniformemente.
Empanados
Empanados podem explodir na air fryer se não forem preparados corretamente. Se o empanado não estiver bem aderido ao alimento, pode se soltar e causar uma explosão. Portanto, certifique-se de que o empanado esteja bem aderido antes de colocar na air fryer.
Grandes pedaços de carne
Grandes pedaços de carne também podem explodir na air fryer, especialmente se estiverem congelados. O calor intenso pode fazer com que o gelo dentro da carne se expanda rapidamente, causando uma explosão.
É aconselhável descongelar a carne completamente antes de colocá-la na air fryer e cortá-la em pedaços menores para garantir que cozinhe uniformemente.
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