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Este é o segredo para fazer a melhor Nutella caseira da sua vida em casa

| Em 29/10/2023 às 11:30

A preparação da Nutella caseira surge como uma viagem culinária, na qual paladares são encantados e momentos tornam-se instantaneamente especiais.

Com simplicidade e um toque singular, preparar essa iguaria no conforto da cozinha se torna uma experiência doce e mágica. Quem se aventura por essa jornada, encontra não só uma receita, mas uma maneira encantadora de adocicar a vida.

Uma Nutella artesanal inesquecível

Ao adentrar no universo da Nutella artesanal, desvenda-se uma receita que promete ser a estrela de qualquer sobremesa.

Esta versão, feita com dedicação, eleva a pasta de avelãs a uma experiência palatável, incrivelmente deliciosa, ainda que de preparo descomplicado e rápido. E o elemento surpresa? Aquele que infunde um encanto adicional na criação.

  • De 200 a 300ml de leite de amêndoa
  • 300g de avelãs torradas
  • 10ml de óleo vegetal
  • 30g de cacau em pó
  • De 20 a 30g de açúcar refinado (frutose é uma ótima opção)
  • Sal

Guia para a Nutella dos sonhos

  1. As avelãs, após serem minuciosamente processadas no liquidificador, devem apresentar uma textura completamente suave.
  2. É essencial integrar, com delicadeza, o cacau, o açúcar, o sal e um tanto de leite, buscando uma mistura de consistência densa e homogênea.
  3. Adicionando o leite gradualmente, a busca pela cremosidade perfeita torna-se uma doce jornada.
  4. Ao transferir para um recipiente e refrigerar, a espera se torna o último passo para uma pasta de chocolate e avelã verdadeiramente encantadora.

Leia mais: Veja como usar o SAL grosso para afastar a inveja e fazer a vida fluir

O cultivo sutil de saúde na gastronomia doce

Além de servir como base para uma sobremesa divina, as avelãs trazem consigo inúmeros benefícios, enriquecendo a Nutella caseira não apenas em sabor, mas também em qualidades nutritivas:

  • São fontes ricas de vitamina E, cálcio e magnésio.
  • Fornecem gorduras saudáveis, dentre elas, ômega-3 e ômega-6.
  • Conduzem à redução do colesterol adverso.
  • Reforçam o sistema imunológico.
  • São aliadas contra doenças neurodegenerativas.
  • Alimentam a saúde cardiovascular.

Concluir esta receita não apenas introduz um novo protagonista às suas sobremesas, mas também enriquece a mesa com um doce que carrega consigo não só o prazer gustativo, mas também propriedades que beneficiam a saúde. Afinal, a Nutella artesanal oferece não apenas um sabor digno de momentos memoráveis, mas também um carinho especial na culinária do dia a dia.

  • Agência Texty

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