Licor de Banana Cremoso: Receita Fácil de Um Bartender Grego! Confira!

Hoje você aprenderá uma receita deliciosa de licor de banana ou xarope de banana com álcool.

Você pode usar licor de banana para fazer ótimos drinks.

Então, vamos ver a receita mais fácil de fazer licor de banana!

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Licor de Banana: Receita

Ingredientes:

  • 5-6 bananas maduras
  • 500ml de rum
  • 200 gramas de açúcar cristal
  • 200ml de água
  • 1 casca de limão (opcional)
  • cravo ou baunilha ou canela (opcional)

LEIA MAIS: Como Fazer 7 Drinks Deliciosos Com Café!

Modo de Preparo:

Primeiro, corte as bananas em rodelas e coloque-as juntamente com a casca de limão num frasco de vidro.

Se desejar, você pode opcionalmente adicionar especiarias.

Em seguida, adicione a bebida alcoólica (rum), feche bem a tampa e agite bem.

Então, deixe a mistura descansar por 10 dias em um local ensolarado.

Quando o tempo de infusão terminar, coe o conteúdo do frasco com uma peneira de malha fina em outro frasco e descarte as bananas.

Então, agora é hora de fazer o xarope de açúcar. Portanto, coloque o açúcar e a água em uma panela pequena e ferva até que o açúcar esteja completamente derretido.

Depois, desligue o fogo e espere até que a calda de açúcar esfrie.

Por fim, despeje a calda de açúcar na jarra que já coamos o rum e o licor de banana está pronto!

Por quanto tempo podemos guardar o licor de banana?

Em relação ao armazenamento do licor de banana, a duração recomendada é de 8 meses com a tampa fechada.

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