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Sem farinha e sem açúcar! O MELHOR bolo de chocolate que irá experimentar

| Em 06/09/2023 às 12:30

Esta receita de bolo de chocolate, sem açúcar e farinha, é incrivelmente fabulosa, conquistando a todos com sua textura felpuda e sabor diferenciado.

Além disso, é prática de fazer, rendendo cerca de 8 fatias de 240 Kcal por porção, e requer menos de 1 hora do seu tempo. Portanto, preste atenção e guarde esta receita para satisfazer seus desejos por uma sobremesa deliciosa, talvez até hoje!

Bolo de chocolate: confira o passo a passo detalhado

Dificuldade: fácil

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Lista de ingredientes

  • 20 cl de leite;
  • 130 g de farinha de amêndoa;
  • 110 g de aveia em flocos;
  • 100 g de gotas de chocolate;
  • 2 colheres de sopa de estévia;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

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Modo de preparo

  1. Antes de colocar a mão na massa, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e prepare a forma do bolo com papel manteiga;
  2. Feito isso, numa vasilha alta e redonda, comece a bater os ovos acompanhados de estévia;
  3. Em seguida, adicione o leite aos poucos e continue batendo;
  4. Logo após, o bicarbonato de sódio, a aveia e a farinha de amêndoa;
  5. Então, misture bem para que todos os ingredientes consigam incorporar e tornar uma massa homogênea;
  6. Separe uma forma de 20 cm e forre-a com papel manteiga;
  7. Despeje algumas gotas de chocolate no fundo da forma e o restante guarde para depois;
  8. Com isso, derrame delicadamente a massa do bolo sobre a forma e as gotas de chocolate;
  9. Leve a mesma ao forno por aproximadamente 10 minutos e, logo em seguida, adicione o restante das gotas de chocolate;
  10. Então, continue assando por volta de 30 minutos, avaliando e conferindo se está pronto;
  11. Espere esfriar um pouco e já pode cortar o seu bolo de chocolate sem açúcar e farinha.

Desfrute de um lanche saudável e com baixo teor glicêmico, sem causar impactos na sua saúde.

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