Vinho é uma bebida milenar e feita a partir da fermentação de uvas. Com o avanço dos cruzamentos e criação de novas espécies deste fruto, é possível criar possibilidades infinitas de vinhos que agradam aos mais diversos paladares.
Portanto, anualmente, listas são divulgadas com avaliações dos melhores vinhos do ano. Uma dessas listas é a Wine Spectator Top 100, que reúne avaliação de críticos especializados nesta bebida alcóolica. Por isso, conheça agora os 3 melhores vinhos de 2022 que estão fazendo sucesso até hoje.
Veja os melhores e saborosos vinhos
Col Solare Red Blend, Columbia Valley, EUA
Produzido na região da Columbia Valley, no estado de Washington, nos Estados Unidos, este vinho foi eleito por especialistas como o vinho mais saboroso do mundo.
Seu aroma é intenso e mescla entre frutas escuras, como amoras e cassis, especiarias e toques de carvalho. Por consequência, seu sabor é encorpado, complexo e elegante.
Embora sua experiência de degustação seja longa e versátil, apreciada por diferentes públicos, sua produção é bastante limitada.
Caso você deseja experimentá-lo no Brasil, será preciso desembolsar em média R$ 500. E, além disso, o ideal é que você tenha carne vermelha, queijos maduros e pratos condimentados para acompanhá-lo.
Domaine du Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée, França
Este vinho tinto é produzido na região de Châteauneuf-du-Pape, no Vale do Rhône. Este local é conhecido por grandes latifúndios e vinhedos e de lá saem inúmeros vinhos premiados globalmente.
Este não é diferente: em segundo lugar na lista de melhores vinhos do ano, o Domaine du Pegau é feito a partir de uma mistura de diversas uvas, em especial as Grenache, Syrah e Mourvèdre.
Seu aroma indica predominância de frutas vermelhas, além de notas de especiarias, toques de carvalho e nuances terrosas. Ao degustá-lo, você logo perceberá que se trata de um vinho potente, com taninos firmes.
O ideal é que ele seja apreciado jovem, mas isso não significa que você não pode envelhecê-lo em adega.
Porém, caso a vontade de experimentar seja grande, você deve preparar carnes vermelhas assadas, pato, cordeiro e queijos fortes para acompanhá-lo. No Brasil, é possível pagar R$ 1.500 em lojas especializadas.
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M. Chapoutier Ermitage Le Méal
Também produzido na região do Rhône, este vinho tinto possui alta qualidade e é feito com uvas Syrah cultivadas em vinhedos com sono granítico.
Assim, os minerais e a junção de outros compostos resultam em um vinho potente, com aromas que oscilam entre frutas escuras, especiarias e notas de carvalho.
Porém, no Brasil ele é vendido exclusivamente em lojas especializadas e o seu valor depende da safra e do estabelecimento, por isso, geralmente uma garrafa varia entre R$ 3.500 e R$ 4.200.
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