Conheça o licor que te fará se sentir em uma Ilha do Caribe e suas combinações!
Se você vê um coquetel azul, a primeira coisa que pensa é que ele contém Curaçau Blue, e, você não está errado(a), já que esse é um dos licores mais famosos do mundo. Além disso, ele se encaixa perfeitamente no verão, pois lembra algo relacionado ao mar e ao céu.
O Curaçau Blue contém álcool?
O licor Curaçau Blue contém cerca de 25 % de álcool e é classificado como de teor alcoólico médio, em comparação com outras bebidas alcoólicas, como gin, vodka, rum e uísque, que têm 40 % de álcool.
Quem inventou o Curaçau Blue?
Este coquetel tropical foi inventado em 1800 pelos holandeses quando colonizaram a ilha do Caribe. Inicialmente, a bebida foi oferecida em muitas cores, como vermelho, verde, laranja e transparente.
Como o Curaçau Blue é feito?
Para dar sabor a esse licor, é usada uma casca de laranja especial, que vem de uma espécie única de laranja chamada “Laraha” e cresce na ilha de Curaçao.
Desde 1896, o autêntico licor de Curaçao ainda é preparado na ilha. Bols criou o Curaçau Blue e começou a vendê -lo por volta de 1912. Ao longo dos anos, tornou -se um ingrediente essencial para coquetéis em muitos bares e resorts de praia ao redor do mundo.
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Que sabor o Curaçau Blue tem?
O licor tem um sabor exclusivo de casca de laranja doce e um final amargo. O sabor é uma reminiscência de um triplo seco (licor de laranja, mas com um pouco mais amargo).
Quanto custa um Curaçau Blue?
O preço médio para uma garrafa de 750 ml custa de 10 a 15 euros.
Qual é o coquetel mais conhecido com Curaçau Blue?
Blue Hawaii
O lendário Blue Hawaii é um coquetel com Curaçau Blue vindo do Havaí.
Esta bebida é feita com vodka, rum, curaçau blue, suco de limão, suco de limão-siciliano, suco de abacaxi e xarope de açúcar ou mistura azeda. Fatias de limão e abacaxi são guarnições populares.
Muitos confundem com o Blue Hawaiian, que usa creme de coco em vez de xarope de açúcar.
Aqua velva
Esta bebida doce e espumante é um coquetel com Curaçao Blue inspirado na popular aqua Velva.
É um coquetel tropical que é bastante doce, mas se você o fizer com refrigerante e suco de limão fresco, o sabor se torna mais refrescante.
Blue Margarita
Por fim, margarita é um dos coquetéis mais famosos que usa esse licor.
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