Pudim de Leite Ninho que não vai ao forno! Uma delícia que derrete na boca!
Você adora um Pudim, mas não tem um forno em casa? Ou até mesmo, simplesmente não está a fim de ter trabalho e quer uma receita fácil? Então, confira essa receita de pudim de leite ninho que não vai ao forno!
Essa delícia deve ir ao freezer, assim teremos um pudim gelado delicioso e cremoso! Portanto, confira a receita a seguir!
Receita de Pudim de Leite Ninho que não vai ao forno!
Ingredientes da calda caramelada:
- 220 ml de água
- 270 g de açúcar
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Ingredientes da Massa do Pudim:
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 220 ml de água
- 1/2 litro de leite
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de chá de leite ninho
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Modo de Preparo:
- Primeiro, adicione os dois sachês de gelatina ao leite morno para que dissolva.
- Então, em um liquidificador, adicione o leite com a gelatina dissolvida, o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite.
- Bata bem até que a mistura fique bem homogênea.
- Então, pegue uma forma para que pudim e acrescente a calda de caramelo como base.
- Em seguida, despeje a mistura anterior na forma.
- Então, leve a forma ao freezer por cerca de 4 horas, até que fique firme.
- Por fim, passado esse tempo, na hora que for servir o pudim, coloque a forma sobre a chama do fogão para derreter o caramelo por baixo, até sentir que o seu pudim soltou do fundo.
- Pronto, seu pudim está no ponto para ser servido!
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