Purê De Abóbora: Receita Fácil Com Couve E Gengibre!

Receita de Purê de Abóbora: Simples, Fácil e Deliciosa

Ingredientes:

1 colher de sobremesa de azeite

Meia abóbora japonesa cortada em cubos

2 colheres de couve manteiga picada

1/2 cebola picada em cubos

Meio copo de leite

01 colher de chá rasa de sal

1 colher de sobremesa de gengibre em pó

Modo De Preparo:

Primeiro, coloque os cubos de abóbora em uma panela com água.

Então, cozinhe até que os pedaços fiquem bem macios.

Após macios, vá amassando a abóbora.

Então, pegue outra panela e coloque o azeite. Deixe que aqueça e depois, refogue a cebola.

Então, adicione a abóbora amassada.

Depois, adicione à mistura o restante dos ingredientes: o leite, a couve e o gengibre.

Cozinhe a mistura por alguns minutos e então acrescente o sal.

Por fim, coloque a mistura em um liquidificador e bata bem.

Pronto, agora você já tem um purê de abóbora delicioso para a sua refeição!

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