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Queijadinha da Vovó: Como Fazer? Receita Deliciosa E Tradicional!

| Em 09/04/2022 às 06:41

Queijadinha: como fazer essa sobremesa deliciosa? É o que vamos te ensinar aqui.

E o melhor, essa receita é de queijadinha tradicional.

Então, vamos lá!

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Queijadinha: Como Fazer?

Ingredientes para a massa:

  • 01 colher de margarina
  • 1 colher pequena de açúcar
  • Meio quilo de farinha de trigo
  • 1 colher de banha de porco
  • 01 ovo

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Modo de Preparo da Massa:

Antes de tudo, em uma tigela coloque meio quilo da farinha de trigo, a colher de banha, o açúcar e a margarina.

Então, em outra tigela, bata o ovo em neve.

Depois, junte tudo e sove bem a massa com as mãos, até que ela fique no ponto fácil de abrir e homogênea.

Então, deixe a massa descansar por cerca de 15-20 minutos.

Ingredientes para o Recheio:

  • 100 gramas de margarina
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 6 ovos
  • coco ralado a gosto

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Modo de Preparo do Recheio:

Primeiramente, em uma tigela, coloque 100 gramas de margarina, as 2 xícaras de açúcar e os 6 ovos.

Então, misture bem.

Depois, adicione o coco ralado a gosto. Em geral, usamos 1 pacote de coco ralado.

Então, misture novamente.

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Montagem final:

Então, pegue forminhas que possam ir ao forno e abra a massa nelas.

Depois, coloque o recheio por cima.

Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe até que dourem, o que levará cerca de 20 minutos.

Dica final:

A massa nem sempre é necessária. Na verdade, você pode preparar a queijadinha usando apenas o recheio.

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