Fofinho e delicioso: aprenda a fazer um bolo de maçã vegano fácil e prático

Essa receita de bolo de maçã vegano é uma verdadeira explosão de sabores e vai conquistar a todos. Ela é bastante fácil, rende por volta de 10 fatias e exigirá somente uns 35 minutinhos do seu tempo.

Assim sendo, prepara o print do celular e armazena essa receitinha para você preparar qualquer dia desses.

Confira agora quais são os ingredientes desta deliciosa receita de bolo de maçã vegano e o seu modo de preparo!

Receita de bolo de maçã vegano: veja o passo a passo

Dificuldade: fácil

Rendimento: 10 fatias

Tempo de preparo: 35 minutos

Lista de ingredientes

• 1 maçã ralada;
• 1 colher de sopa vinagre de maçã;
• 2 xícaras de farinha de amêndoa (de chá);
• 1 xícara de leite de amêndoa (de chá);
• 30 g de creme de amêndoa;
• meia colher de canela em pó (de sopa);
• 1 colher de essência de baunilha (de sopa);
• ¾ colher de sopa de sal;
• 1 colher de bicarbonato de sódio (de chá);
• 1 xícara de chá de óleo vegetal.

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Modo de preparo

1. Antes de tudo, unte e enfarinhe a forma onde ficará o bolo e pré-aqueça o forno a 180°C;
2. Então, em uma vasilha circular, comece peneirando a farinha de amêndoa, bicarbonato, canela e o sal com o objetivo de eliminar os caroços;
3. Em outro recipiente, misture a essência de baunilha junto com o vinagre de maçã e o leite de amêndoa;
4. Faça um buraco na mistura com a farinha e aos poucos vá despejando a mistura líquida junto com o óleo vegetal (se preferir, utilize uma batedeira ou mixer de mão);
5. Então, adicione o creme de amêndoa e a maçã ralada, mexendo bem e constante até formar um aspecto consistente;
6. Despeje a massa na forma e dê umas leves sacudidas para nivelar e ponha no forno para assar por aproximadamente 30 minutos;
7. Depois de decorridos 25 minutos, faça o teste do palito: introduza-o no bolo. Se ele sair com vestígios de massa úmida, aguarde mais um pouco. Quando o palito sair completamente seco, o bolo estará pronto.
8. Pronto! Seu delicioso bolo estará pronto, aprecie com um delicioso chá.

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