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A melhor Receita de Caipirinha com Velho Barreiro de acordo com um gringo!

| Em 03/07/2022 às 09:33

Veja a seguir a melhor receita de caipirinha com velho barreiro que você vai provar!

Segundo historiadores, a caipirinha foi inventada no século 19 por fazendeiros do estado de São Paulo e, especificamente da cidade de Piracicaba. Mas, a verdade é que hoje, a cidade que é famosa pelas melhores caipirinhas do Brasil é o Rio de Janeiro.

Isso pode ser confirmado por Konstantinos, um Bartender estrangeiro com experiência no melhor bar-restaurante da Europa.

Recentemente visitamos o Rio de Janeiro e ficamos na Copacabana. Lá, escolhemos um restaurante do famoso bairro para tomar uma caipirinha tradicional. Depois de três anos morando no Brasil, eu tive que confessar que aquela caipirinha era a mais gostosa que já havia provado.

Então, eu, como um antigo barman, pergunte ao senhor como ele havia preparado aquele drink delicioso e hojte vou compartilhar a receita com vocês!

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Receita de Caipirinha com Velho Barreiro

Ingredientes:

  • 50 ml de cachaça Velho Barreiro
  • 1 colher de açúcar
  • 1/2 limão cortado em 6 pedaços pequenos

Modo de Preparo na coqueteleira

  1. Primeiro, coloque os limões em uma coqueteleira.
  2. Então, adicione o açúcar e pressione levemente os ingredientes com um pilão.
  3. Depois, adicione o velho Barreiro, gelo picado e bata por 3-4 segundos.
  4. Por fim, coe em um copo baixo.

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Modo de Preparo no copo

Mas, se você não tiver uma coqueteleira, não tem problema, é só fazer da maneira tradicional. Ou seja, diretamente em um copo baixo da seguinte maneira:

  1. Primeiro, colocamos os pedaços de limão no copo
  2. Depois, adicione açúcar e prense levemente os ingredientes com um pilão.
  3. Em seguida, adicione o Velho Barreiro.
  4. Então, misture bem os ingredientes com uma colher.
  5. Por fim, adicione gelo picado e misture novamente.
  6. Pronto, agora é só desfrutar da melhor caipirinha!

 

  • Konstantinos P.

    Grego, morou na Grécia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grécia. Além de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grécia. Participou de renomados cursos na área e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu país, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, história, cultura, mitologia grega e culinária geral, trazendo o melhor da Grécia para vocês.

Tags: bebidas | drinks

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