Veja a seguir a melhor receita de caipirinha com velho barreiro que você vai provar!
Segundo historiadores, a caipirinha foi inventada no século 19 por fazendeiros do estado de São Paulo e, especificamente da cidade de Piracicaba. Mas, a verdade é que hoje, a cidade que é famosa pelas melhores caipirinhas do Brasil é o Rio de Janeiro.
Isso pode ser confirmado por Konstantinos, um Bartender estrangeiro com experiência no melhor bar-restaurante da Europa.
Recentemente visitamos o Rio de Janeiro e ficamos na Copacabana. Lá, escolhemos um restaurante do famoso bairro para tomar uma caipirinha tradicional. Depois de três anos morando no Brasil, eu tive que confessar que aquela caipirinha era a mais gostosa que já havia provado.
Então, eu, como um antigo barman, pergunte ao senhor como ele havia preparado aquele drink delicioso e hojte vou compartilhar a receita com vocês!
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Receita de Caipirinha com Velho Barreiro
Ingredientes:
- 50 ml de cachaça Velho Barreiro
- 1 colher de açúcar
- 1/2 limão cortado em 6 pedaços pequenos
Modo de Preparo na coqueteleira
- Primeiro, coloque os limões em uma coqueteleira.
- Então, adicione o açúcar e pressione levemente os ingredientes com um pilão.
- Depois, adicione o velho Barreiro, gelo picado e bata por 3-4 segundos.
- Por fim, coe em um copo baixo.
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Modo de Preparo no copo
Mas, se você não tiver uma coqueteleira, não tem problema, é só fazer da maneira tradicional. Ou seja, diretamente em um copo baixo da seguinte maneira:
- Primeiro, colocamos os pedaços de limão no copo
- Depois, adicione açúcar e prense levemente os ingredientes com um pilão.
- Em seguida, adicione o Velho Barreiro.
- Então, misture bem os ingredientes com uma colher.
- Por fim, adicione gelo picado e misture novamente.
- Pronto, agora é só desfrutar da melhor caipirinha!
