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Derrete na boca: a sobremesa cremosa de creme e coco que viralizou na internet

Derrete na boca: a sobremesa cremosa de creme e coco que viralizou na internet
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Essa receita de sobremesa com dois cremes e coco é sinceramente uma preciosidade e vai surpreender a todos que a experimentarem.

Com isso, aconselhamos que prepare um caderninho de anotações e salve essa receita de sobremesa para fazer no próximo final de semana, ou talvez até mesmo hoje!

Confira abaixo a lista de ingredientes dessa receita de sobremesa com creme e coco e o modo de preparo.

Receita de sobremesa com creme e coco: confira o passo a passo

Dificuldade: fácil

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 15 minutos 

Lista de ingredientes

Creme de cacau:

  • 40 cl de leite;
  • 50 g de estévia;
  • 20 g de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar.

Creme branco:

  • 40 cl de leite;
  • 50 g de estévia;
  • 20 g de manteiga;
  • 8 g de açúcar baunilhado;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de farinha de milho.

Decoração:

  • 20 g de coco ralado.

Modo de preparo

Creme de cacau

  1. Para preparar o creme de cacau, aqueça o leite em uma panela junto com a estévia, cacau em pó, amido de milho e farinha de trigo. Mexa sem parar e assim evitar que embole;
  2. Em seguida, despeje a manteiga no mesmo creme e continue mexendo sem parar. Reserve;

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Creme branco

  1. Em uma vasilha, misture somente a farinha de trigo e a farinha de milho;
  2. Já em outra panela, aqueça o restante do leite junto com o açúcar baunilhado e estévia.
  3. Feito isso, adicione a mistura das farinhas na panela de leite e mexa constantemente para evitar a criação de caroços.
  4. Realizado o processo anterior, inclua a manteiga no creme branco e mexa até que o mesmo esteja com uma consistência bem cremosa.

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Montagem

  1. Agora, começa a etapa da montagem. Em copos, taças ou o que preferir, monte uma camada de creme de cacau e outra de creme branco (continue alternando até que o copo esteja preenchido);
  2. Cubra os copos com a ajuda de filme plástico e reserve na geladeira por aproximadamente 60 minutos, até perceber que a sobremesa esteja firme.
  3. Por fim, pegue os copos e polvilhe o coco ralado para decorar;
  4. Pronto! Sirva essa deliciosa sobremesa após um almoço em família e encante todos da mesa.

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