Europeu ensina a fazer o Bolo Favorito da Rainha Elizabeth – Delicioso e Fácil!

Hoje, apresentaremos uma receita fácil para fazer bolo com biscoito de chocolate, o bolo favorito da rainha Elizabeth que costumava acompanhar seu chá da tarde.

Recentemente, o chef Royal Family, Darren McGrady, fez a seguinte declaração para a comida que te mostraremos hoje “Este é um bolo enviado à sala de jantar real repetidamente até que toda a comida termine”.

Há outro membro da família real que é fã deste bolo: “Este bolo com biscoito de chocolate foi o bolo no casamento do príncipe William. A razão pela qual ele o escolheu foi que ele costumava tomar um chá com a rainha e quando provou, começou a gostar. ”

Como fazer o bolo favorito da Rainha Elizabeth

Ingredientes para o bolo:

  • 1/2 colher de chá de manteiga, para a assadeira
  • 250 gramas de biscoitos Rich Tea ou outros biscoitos doces
  • 120 gramas de manteiga sem sal, amolecida
  • 120 gramas de açúcar cristal
  • 120 gramas de chocolate amargo
  • 1 ovo

Ingredientes para a cobertura:

  • 250 gramas de chocolate amargo, para revestimento
  • 30 gramas de chocolate para decoração

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Modo de Preparo:

  1. Unte com manteiga uma forma circular de metal para bolos de fundo falso com dimensões de 15 x 6 cm e coloque na base dela um papel manteiga.
  2. Quebre cada um dos biscoitos em pedaços menores e reserve.
  3. Então, em uma tigela grande, misture manteiga e açúcar até homogeneizar.
  4. Derreta os 120 gramas de chocolate amargo em banho-maria e adicione à mistura de manteiga e açúcar. Mexa até homogeneizar com a mistura.
  5. Em seguida, adicione o ovo à mistura e bata até homogeneizar com o restante dos ingredientes.
  6. Então, despeje os biscoitos na mistura de chocolate e mexa até que tudo esteja coberto pela calda.
  7. Com uma colher, despeje a  mistura na forma circular.
  8. Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 3 horas.
  9. Então, retire o bolo da geladeira e reserve.
  10. Enquanto isso, derreta 250 gramas de chocolate amargo em banho-maria em fogo baixo.
  11. Em seguida, remova o anel do bolo e, com um prato ou outra panela, vire -o de cabeça para baixo.
  12. Então, despeje o chocolate derretido sobre o bolo e espalhe por toda a superfície e laterais.
  13. Aguarde até que a cobertura de chocolate sobre o bolo adquira consistência.
  14. Em seguida, com um amplo utensílio ou espátula, levante o bolo e o transfira para uma base!
  15. Derreta os 30 gramas de chocolate, coloque-o dentro de um saco decorador de confeiteiro e use-o para decorar o seu bolo.

Por fim, agora o bolo favorito da rainha Elizabeth está pronto!

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