Quando o relógio não está a seu favor, mas o desejo por uma iguaria tipicamente brasileira, como o Feijão Tropeiro, permanece inabalável, é hora de desfrutar da praticidade com um toque de sabor. Apresentamos uma receita especial que permite degustar um autêntico Feijão Tropeiro Clássico em menos de 60 minutos.

Selecionando ingredientes frescos e saborosos

Antes de mergulharmos nessa jornada culinária, confira os ingredientes que comporão esse espetáculo de sabores:

• 200g de feijão carioquinha cozido e devidamente escorrido
• 200g de linguiça calabresa em cubos
• 100g de bacon cortado em pedaços
• 50g de alho finamente picado
• 100g de cebola picada
• 50g de manteiga
• 6 folhas de couve
• 100g de farinha de mandioca crua
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
• 3 ovos
• Cheiro verde a gosto
• Sal conforme preferência

O passo a passo simplificado

Agora, de maneira conjunta, desbravaremos a trilha que nos levará a degustar um autêntico Feijão Tropeiro Clássico em um espaço de tempo compacto:

1. Inicie aquecendo uma panela, onde bacon e linguiça calabresa receberão atenção até atingirem um tom dourado e irresistível.
2. Acrescente ao mix aromático o alho, a cebola e a pimenta dedo-de-moça, criando um verdadeiro festival de aromas que enche o ambiente.
3. É o momento de adicionar o feijão cozido, permitindo que os sabores se entrelacem em um harmonioso balé culinário.
4. Incorporar a manteiga e gradativamente introduzir a farinha de mandioca dará vida a uma mistura de textura notável.
5. As folhas de couve entram em cena, proporcionando frescor e um toque de colorido ao prato.
6. Personalizar com sal a gosto e desligar o fogo são os prelúdios para o grande desfecho.
7. Em outra panela, adicione um pouco de manteiga, e com expertise, prepare os ovos, garantindo uma gema tão cremosa quanto saborosa.
8. Colocar os ovos dourados sobre o Feijão Tropeiro é o ápice da apresentação, transformando a composição em um verdadeiro espetáculo visual.
9. O toque final é a inclusão do cheiro verde, conferindo frescor e um aroma que seduz os sentidos.

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Desfrute da tradição em tempo recorde

Ao seguir nossa receita de Feijão Tropeiro Clássico, você se verá capaz de apresentar essa deliciosa iguaria em menos de uma hora. Sem complicações, mas com um resultado que cativará até os paladares mais exigentes. Convide os entes queridos, convide os amigos, e viva uma experiência memorável ao redor da mesa!

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