5 cervejas artesanais que formam o par perfeito com frutos-do-mar
A combinação praia + cerveja te agrada? Saiba quais são as cervejas artesanais que mais combinam com os petiscos de frutos do mar.
O verão é uma das estações que mais agrada às pessoas, afinal, a praia, o sol e uma cerveja gelada podem ser a combinação perfeita para a maioria das pessoas. No entanto, tudo isso sem um petisco não faz sentido, mais precisamente camarão, polvo e caranguejo. Mas você sabe qual cerveja artesanal combina com os frutos do mar? Hoje trouxemos 5 opções para se deliciar nesse verão.
5 Cervejas Artesanais que Combinam com Frutos-do-mar
India Pale Ale
Essa cerveja artesanal é perfeita para quem gosta de um sabor amargo, ainda mais depois de pratos gordurosos como são normalmente preparados os frutos do mar. Sendo assim, essa é uma ótima opção para peixes empanados e moquecas de camarão.
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Light Lager
A Light Lager é bastante refrescante, por isso, é a combinação perfeita para os dias mais quentes do verão. E como um dia ensolarado pede uma praia, ela também combina com camarão, caranguejo e peixes fritos.
STOUT
A Stout é a prova viva que cervejas escuras não atendem somente pratos doces, existe certa versatilidade em torno dela e pode ser muito bem aproveitada em dias de praia. Dessa forma, ela é considerada uma boa pedida quando acompanhada de ostras ou moqueca, duas opções deliciosas.
Weisbier
O sabor suave e refrescante dessa cerveja é ideal para acompanhar lagostas, mariscos e camarões, independente da forma que foram preparados. Ou seja, é uma cerveja artesanal de muito bom gosto e para ser aproveitada com pratos mais finos.
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Belgian Strong Ale
Por fim, mas não menos saborosa, a Belgian Strong Ale é uma opção mais encorpada de cerveja artesanal e possui um alto teor de álcool. Esse é um clássico, quem gosta de uma boa cerveja com certeza conhece e já degustou ela com sardinha, atum ou salmão.
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