Sou grego, moro no Brasil há alguns anos e antes disso passei três anos em Londres, trabalhando como barista e também em restaurantes e cafés que serviam sobremesas tÃpicas inglesas. Entre cheesecakes, scones e tortas, havia um doce que sempre chamava atenção dos...
Na Grécia, onde fui criado, a comida sempre fez parte da vida familiar. Mesmo nos dias cotidianos, sem necessidade de luxo algum, sempre houve o esforço de colocar na mesa pratos deliciosos, sem muito açúcar nem muito trigo. Quando me mudei para o Brasil, percebi que...
O bolo de cenoura, uma sobremesa venerada na Europa por séculos, ganhou fama devido ao uso astuto de cenouras como alternativa ao açúcar. Em tempos antigos, quando o açúcar era escasso e adoçantes modernos não existiam, várias nações europeias adotaram a cenoura para...
Muito antes de barrinhas de proteÃna e smoothies pré-treino, os gregos antigos já tinham sua própria fórmula de energia portátil: a maza. Feita principalmente de farinha de cevada e consumida em diversas formas, essa preparação simples era um dos alimentos mais comuns...
Ah, o bolo Red Velvet! Quem nunca ouviu falar desse clássico que conquistou o mundo, não é mesmo? Eu conheci essa maravilha em 2019, quando trabalhava na Drink Shop and Do, um lugar super charmoso no centro de Londres. Infelizmente, o local fechou as portas, mas ainda...
Às vezes a gente acorda com aquela vontade de comer um doce, mas não tem nada na geladeira. Ou então, às vezes aquela visita inesperada aparece do nada e você não tem o que oferecer para comer. Porém, hoje temos algo bom para você! Isso porque hoje você vai aprender a...
Além de ser delicioso, o bolo de chocolate também traz uma série de vantagens que fazem valer a pena prepará-lo em casa. Por isso, neste artigo vamos explorar algumas dessas vantagens e dar dicas de como fazer um bolo de chocolate na frigideira em poucos minutos, além...
Essa receita de bolo de maçã vegano é uma verdadeira explosão de sabores e vai conquistar a todos. Ela é bastante fácil, rende por volta de 10 fatias e exigirá somente uns 35 minutinhos do seu tempo. Assim sendo, prepara o print do celular e armazena essa receitinha...
Esta receita de bolo de chocolate, sem açúcar e farinha, é incrivelmente fabulosa, conquistando a todos com sua textura felpuda e sabor diferenciado. Além disso, é prática de fazer, rendendo cerca de 8 fatias de 240 Kcal por porção, e requer menos de 1 hora do seu...
Prepare-se para explorar o encanto culinário do bolo japonês, o famoso "bolo Kasutera". Descubra como criar uma sobremesa com textura macia e sabor suave, perfeita para acompanhar um chá ou café. Siga nosso guia e embarque nessa viagem de sabores. Desvendando a...
RECENTES
Algumas pessoas carregam um brilho especial. Não importa quanto tempo passe, continuam cheias de energia, disposição e com aquele jeito leve de viver. Em muitos casos, essa vitalidade está ligada à s caracterÃsticas do signo. Alguns parecem, de fato, desafiar o passar...
Entre as muitas flores que enfeitam os jardins, existe uma espécie que chama atenção não apenas pela beleza, mas também pela forte ligação com os beija-flores. Trata-se da erva-de-ferro (Vernonia noveboracensis), uma planta de origem americana que conquistou espaço em...
O mês de setembro começou com instabilidade no clima brasileiro. A formação de um ciclone extratropical na altura do Uruguai provocou temporais no Rio Grande do Sul entre os dias 31 de agosto e 1º de setembro, trazendo queda de granizo, ventos fortes e alagamentos....
Perder a mala durante uma viagem é uma situação capaz de transformar momentos de lazer ou trabalho em dor de cabeça. Apesar de ser um problema relativamente comum, muitos passageiros ainda não sabem exatamente como agir ou quais são os seus direitos diante do...
Nas últimas semanas, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a suspensão imediata de alguns produtos disponÃveis no mercado brasileiro, entre eles um que chamou atenção por ter como público-alvo justamente as crianças. A medida, segundo o órgão,...
O 212 VIP Rosé, criado pela grife Carolina Herrera, conquistou fãs no mundo todo. Conhecido por suas notas florais e frutadas, equilibradas com um toque de frescor envolvente, ele é visto como uma escolha sofisticada para ocasiões especiais. O problema é que, por ser...
A Apple geralmente anuncia seus novos produtos no outono e, ao que tudo indica, fará o mesmo este ano. Já circula a informação de que o aguardado evento acontecerá em 9 de setembro, quando a empresa pretende lançar a linha iPhone 17, além de trazer novidades sobre o...
Quem já assistiu a desenhos como Os Padrinhos Mágicos pode ter se perguntado: se a personagem feminina é chamada de fada, como devemos chamar o personagem masculino, como o Cosmo? A questão vai além da curiosidade infantil e toca em um ponto interessante da lÃngua...
Em 399 a.C., a cidade de Atenas levou a julgamento um homem de 70 anos, acusado de impiedade e de corromper os jovens. Esse homem era Sócrates, um pensador que não escreveu nenhum livro, mas cujas ideias atravessaram séculos. A decisão de condená-lo à morte segue...
Durante muito tempo, o trabalho de corretor de imóveis foi visto com certo preconceito. A imagem que circulava era a de um profissional insistente, com pouca formação especÃfica, associado à ideia de que vender imóveis era um último recurso para quem não havia...