Brazil Greece

»

»

Milkshake contaminado em restaurante causa morte de 3 clientes

Veja o que aconteceu e aprenda a observar as boas práticas de higiene!
| Em 09/09/2024 às 23:14

A responsabilidade alimentar dos restaurantes é um tema importante, já que, os alimentos que ingerimos devem passar por controles rígidos de higiene e qualidade, justamente para evitar contaminações, doenças e surtos em geral. Porém, parece que um problema aconteceu na lanchonete Frugals em Tracome, que fica pertinho de Seattle, logo em Washington. O assustador foi que e pessoas morreram e 6 foram levadas ao hospital para internação, tudo isso pela ingestão de milshake contaminado com listeria. Inclusive, a bactéria estava presente em todos os sabores de milk-shakes do local. Entenda um pouco mais o que aconteceu a seguir!

Leia mais: Baklava: receita tradicional da deliciosa sobremesa grega antiga, por um grego

O surto de listeria em Tacoma em milkshake contaminado

O Departamento de Saúde do Estado de Washington informou que todos os sabores de milkshake comercializados na lanchonete Frugals em Tacoma estavam contaminados com a bactéria listeria devido a uma falha na limpeza da máquina de sorvete. Porém, no início de agosto, a lanchonete interrompeu a utilização do equipamento no qual o organismo foi identificado.

De qualquer forma, lamentavelmente, três indivíduos perderam a vida e seis foram hospitalizados. Além disso, as informações foram as de que nenhuma outra lanchonete Frugals sofreu com o mesmo incidente, apenas essa em Tacoma.

Leia mais: 2 sorvetes brasileiros entre os melhores do mundo: veja quais são

Sintomas e prevenção

Mas, como saber os sintomas da infecção? Antes de mais nada, a infecção pela bactéria listéria causa a listeriose. Essa é uma infecção bacteriana que pode ser desencadeada pelo consumo de alimentos contaminados com a Listeria monocytogenes.

Já, em relação aos sintomas, eles podem ser os mais diversos. Por exemplo, indo desde febre e dores musculares até diarreia e vômitos. Vale ressaltar que grávidas, idosos e pessoas com sistemas imunológicos frágeis apresentam maior suscetibilidade.

Diante dessa situação, que aconteceu no ano de 2023, o Departamento de Saúde do Estado de Washington solicitou que todos os maiores de 65 anos, todas as grávidas e pessoas com o sistema imunológico comprometido que tivessem ingerido o milkshake dessa unidade de lanchonete entre 29 de maio e 7 de agosto procurasse atendimento médico e avaliação, devido aos seus riscos de complicação.

Leia mais: 10 coisas que você jamais deveria fazer em uma viagem à Grécia, um grego diz

A resposta da lanchonete ao que aconteceu com o caso de milkshake contaminado

Após o ocorrido, a  Frugals Tacoma agiu com responsabilidade ao interromper o uso das máquinas de milkshake. Segundo a lanchonete, essa interrupção aconteceu no dia 08 de agosto. Porém, o problema é que a listeria pode permanecer ativa por até 70 dias, segundo dados do CDC (Centro de Controle de Prevenção e Doença dos Estados Unidos).

De qualquer forma, a empresa expressou pesar pelas consequências do surto e comprometeu-se a realizar uma limpeza profunda e testes rigorosos em suas máquinas.Além disso, amostras de outras localidades foram testadas, e as máquinas de milkshake foram desligadas enquanto aguardavam os resultados.

Leia mais: Restaurante brasileiro eleito um dos mais belos do mundo: veja qual é e quanto custa comer lá!

O que fica de aprendizado diante do ocorrido

A tragédia nos lembra da importância da segurança alimentar e da necessidade de procedimentos de higiene rigorosos. Por mais que isso já tenha acontecido há alguns meses, é importante lembrar que, como consumidores, é vital verificar as práticas de segurança e higiene dos estabelecimentos que frequentamos.

À medida que a Frugals se esforçou para restaurar a confiança dos clientes, a gente pode observar que a colaboração com as autoridades de saúde e a adoção de medidas corretivas são passos importantes para evitar futuros incidentes.

A lanchonete demonstrou seu compromisso em melhorar suas operações. Como empresa familiar há mais de três décadas, eles entenderam a importância da confiança dos clientes e se comprometeram a manter um alto padrão de segurança alimentar.

Gostou deste artigo? Então, confira vários outros semelhantes aqui no site Brazil Greece!

  • Agência Texty

    Agência Texty é uma equipe de redatores profissionais especializados em marketing de conteúdo, produção de conteúdo para web, inbound marketing, estratégias de SEO avançadas.

RECENTES

Conheça a festa polêmica que deu origem ao carnaval no Brasil

Conheça a festa polêmica que deu origem ao carnaval no Brasil

O carnaval é uma das festas mais marcantes do Brasil. Com suas cores fortes, música contagiante e multidões animadas, ele se tornou um símbolo da cultura brasileira. Mas você já se perguntou como essa celebração começou? A origem do carnaval no Brasil está ligada a...

Qual foi a primeira cidade do mundo? Você pode visitá-la!

Qual foi a primeira cidade do mundo? Você pode visitá-la!

A primeira cidade do mundo, guarda segredos que atravessam milênios. Localizada onde hoje é o Iraque, essa antiga metrópole mesopotâmica surgiu há mais de 5.400 anos e foi um dos principais centros políticos, econômicos e culturais da antiguidade. Suas ruínas são hoje...

7 frases de famosos para você alcançar a verdadeira felicidade

7 frases de famosos para você alcançar a verdadeira felicidade

Muitas pessoas acreditam que o dinheiro traz a felicidade. Mas será que isso é verdade? Acontece que, em um mundo cada vez mais materialista, é fácil esquecer que a verdadeira felicidade não está nas coisas que podemos comprar. Por isso, escrevemos esse artigo para te...

Quer estudar fora? 8 países da Europa com universidade gratuita ou barata

Quer estudar fora? 8 países da Europa com universidade gratuita ou barata

Estudar no exterior pode parecer um sonho distante para muita gente, especialmente quando pensamos nos altos custos das universidades em vários países. Mas a boa notícia é que existem destinos onde você pode conseguir um diploma reconhecido sem gastar uma fortuna. Na...

Seu café preferido pode revelar sua personalidade: qual é o seu?

Seu café preferido pode revelar sua personalidade: qual é o seu?

Você já reparou como o tipo de café que você escolhe pode dizer muito sobre quem você é? Parece curioso, mas muitos acreditam que a preferência por uma determinada bebida revela traços da nossa personalidade. Vamos explorar o que o seu café favorito pode indicar sobre...

Qual a cidade mais antiga da América Latina?

Qual a cidade mais antiga da América Latina?

A América Latina guarda segredos sobre civilizações antigas que nem mesmo os próprios moradores conhecem. Inclusive, um deles é Caral, a cidade mais antiga do continente. Localizada no atual território do Peru, Caral existiu há cerca de 5 mil anos e continua...

10 melhores lugares para se aposentar com paz e qualidade de vida

10 melhores lugares para se aposentar com paz e qualidade de vida

Se aposentar com tranquilidade e qualidade de vida é um desejo comum, e a escolha do país onde passar essa fase pode fazer toda a diferença. Em 2025, diversos rankings internacionais apontam os melhores países para aposentados, considerando fatores como custo de vida,...

5 sinais de que estão atrás de você e não é coisa da sua cabeça

5 sinais de que estão atrás de você e não é coisa da sua cabeça

Ter um ambiente de trabalho saudável e harmonioso é essencial para o bem-estar e o desenvolvimento profissional. Porém, infelizmente, nem sempre isso é uma realidade, e algumas pessoas podem se encontrar em situações de perseguição no local de trabalho. Então, se você...

0 comentários

Pin It on Pinterest