Aprenda hoje a melhor receita de cappuccino caseiro grego… e o melhor, muito cremoso!
O verão chegou e a temperatura está subindo muito! Portanto, seu corpo está procurando algo saboroso e refrescante. Então que tal fazer o cappuccino mais fácil, cremoso e rápido em casa?
Pois vamos ver a receita mais rápida e fácil de cappuccino grego caseiro com creme aveludado.
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Como fazer Cappuccino Grego Cremoso em casa?
Ingredientes:
- 2 cápsulas de espresso. Se você tiver uma máquina com alça, é só colocar uma dose dupla
- 60-90 ml de leite, dependendo do tamanho do seu copo
- Canela
- Gelo
Modo de Preparo:
Primeira etapa:
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Primeiro, coloque o leite frio com 3% de gordura em um copo alto.
Depois, bata com um mixer ou liquidificador até que se forme o creme do nosso cappuccino.
Porém, se o leite não estiver gelado é impossível fazer o creme. Pois a temperatura ideal é de 2 graus Celsius. Inclusive, para esfriar o leite mais facilmente, você pode colocá-lo em uma panela de aço inoxidável.
Além disso, o creme pode ser feito mais facilmente com leite que tem 0% de gordura, porém a qualidade do seu café não será a mesma. Mas se você quiser cappuccino de baixa caloria, o leite com zero gordura é o ideal.
Segunda etapa:
Enquanto você faz o creme, coloque uma cápsula na máquina de café espresso.
Ao mesmo tempo, coloque 3-4 cubos de gelo grandes no copo com o creme que acabamos de fazer.
Então, terminada a extração da primeira cápsula, adicione a segunda.
Além disso, se você quiser que seu café seja mais forte, você precisará adicionar três cápsulas de café espresso ao invés de duas.
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Então, quando o café estiver pronto, adicione o açúcar e misture bem.
Em seguida, coe o café com uma peneira sobre o creme e adicione gelo se o copo estiver vazio. O filtro não é necessário.
Quantidade de açúcar no cappuccino
Para torná-lo doce, adicione uma colher de sopa de açúcar.
Porém, se você preferir tomar um café não tão doce, é só colocar apenas uma colher de chá de açúcar.
Por exemplo, eu bebo com um pouco de açúcar mascavo, então coloco só uma pitada de açúcar. Porém, minha esposa prefere tomar esse cappuccino puro.
Enfeite para o seu cappuccino grego
Por fim, despeje bastante canela no creme. Na Grécia, algumas pessoas preferem o cappuccino grego sem canela.
Alternativa se você não tiver um liquidificador ou mixer
Se não tiver liquidificador ou mixer, é só colocar 3 cubos de gelo médios e 90 ml de leite na coqueteleira e bater muito bem durante 10-12 segundos. Então, a partir daí, siga o mesmo procedimento que já citamos acima.
Você está pronto para desfrutar do cappuccino grego mais delicioso e fácil em casa?
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