Brazil Greece

»

»

Por que o preço do azeite subiu tanto? Vai diminuir?

| Em 19/01/2024 às 07:38
Freepik.

A queda na produção europeia de azeite de oliva, devido a condições climáticas adversas, tem desencadeado uma série de impactos globais, com consequências significativas para os consumidores brasileiros. A consequência direta da conjuntura de fatores é um aumento de cerca de 33% nos preços do azeite no Brasil ao longo de um ano, levando os consumidores a enfrentarem valores elevados nas prateleiras dos supermercados. Diante desse cenário, veja a seguir as perspectivas futuras e a necessidade de os consumidores brasileiros adaptarem seus hábitos de consumo diante do aumento do preço do azeite de oliva.

Aumento do preço do azeite

O cenário atual do mercado do azeite de oliva tem sido marcado por significativos aumentos de preço, impactando diretamente os consumidores, incluindo os brasileiros. Esse aumento é resultado de uma série de fatores globais, principalmente relacionados à produção na Europa, que enfrenta desafios climáticos severos, e também devido a problemas locais em países produtores como o Brasil.

Leia mais: Casa própria: leilão da Caixa tem imóveis com descontos de 45%

Os fatores por trás do aumento do preço

A Europa, que responde por cerca de 75% da produção mundial de azeite de oliva, enfrentou problemas climáticos graves, incluindo secas intensas. Estas condições adversas resultaram em uma significativa redução na produção de azeitonas.

Além das mudanças climáticas, a presença da bactéria Xylella também afetou as oliveiras, contribuindo para a queda na safra.

Mas não é só isso. Os custos industriais, energéticos e de embalagem têm aumentado, contribuindo para o encarecimento do produto. De fato, os preços do azeite subiram consideravelmente, chegando a aumentos de até 69% nos últimos 12 meses em países como Espanha e Itália, os maiores produtores globais.

Enquanto isso, no Brasil, especialmente nas regiões do Rio Grande do Sul e da Serra da Mantiqueira, o excesso de chuvas causou perdas significativas nas plantações de oliveiras, com produtores relatando perdas de até 90% da safra.

Assim, o Brasil, sendo um dos maiores importadores de azeite de oliva, sente profundamente os efeitos desses aumentos de preços. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o preço do azeite subiu cerca de 33% ao longo de um ano. O consumidor brasileiro tem enfrentado valores superiores a R$ 40 por embalagem nos supermercados. Esse cenário tem levado a uma redução no consumo, apesar do crescimento nas vendas no varejo.

Leia mais: O botão do micro-ondas que muita gente não usa, mas deveria

O preço do azeite vai diminuir?

É melhor o brasileiro continuar economizando, pois não há previsões de que os preços do azeite de oliva diminuam no curto prazo. As condições climáticas na Europa, as principais produtoras de azeite de oliva, continuam sendo um desafio significativo, e os custos de produção seguem em alta. A situação se agrava pelos problemas locais de produção em países importadores como o Brasil.

  • Talvane Póvoa

    Com formação em Engenharia Agronômica, certificação em Comércio Exterior e MBA em Formação Geral Para Altos Executivos pela USP, ele possui amplo conhecimento bancário devido ao trabalho prestado ao Banco do Brasil. É uma entusiasta de viagens, negócios e cultura, com uma paixão pela culinária. Encontrou na escrita uma maneira de compartilhar seus conhecimentos em uma variedade de temas.

RECENTES

5 dicas para não procrastinar e ter o ano mais produtivo da sua vida

5 dicas para não procrastinar e ter o ano mais produtivo da sua vida

Ser disciplinado não significa viver uma rotina rígida e sem prazer. Pelo contrário, quando conseguimos organizar melhor o tempo, o dia termina com menos cansaço e mais satisfação. Afinal, quem nunca adiou uma tarefa simples e depois percebeu que gastou muito mais...

4 erros graves que você comete com seu cartão bancário e como evitá-los

4 erros graves que você comete com seu cartão bancário e como evitá-los

Perder o cartão bancário pode parecer apenas um pequeno contratempo, mas, na prática, costuma trazer uma dor de cabeça enorme. Além da preocupação em repor o cartão, há o risco de fraude, clonagem e até roubo de identidade. Em viagens, o problema pode ser ainda maior,...

5 itens baratos e naturais que aceleram o crescimento do cabelo

5 itens baratos e naturais que aceleram o crescimento do cabelo

Sabemos que manter os cabelos longos, fortes e saudáveis não é uma tarefa fácil. Afinal, esse processo exige cuidados específicos para que os fios cresçam bonitos desde a raiz. Mas você sabia que alguns ingredientes naturais podem acelerar esse processo e ainda deixar...

Pedaço da Europa em Brasília deixará de existir em breve

Pedaço da Europa em Brasília deixará de existir em breve

Em Brasília existe um pedaço da Europa que em breve vai desaparecer! Se você já visitou o maravilhoso Jardim Botânico de Brasília já viu esse pedaço. Estamos falando da floresta de pinheiros que existem lá há mais de 40 anos. Esse lugar incrível me lembra muito o meu...

Qual é a melhor, a comida grega ou a italiana? Gordon Ramsay responde

Qual é a melhor, a comida grega ou a italiana? Gordon Ramsay responde

A culinária grega e a italiana compartilham raízes mediterrâneas, mas cada uma tem identidade própria e desperta paixões ao redor do mundo. Esse contraste ganhou destaque quando o chef britânico Gordon Ramsay, em um episódio do programa Gordon, Gino & Fred Go...

Grego ensina receita de panquecas com iogurte grego para fazer na sua casa

Grego ensina receita de panquecas com iogurte grego para fazer na sua casa

As panquecas estão entre os cafés da manhã mais apreciados no mundo. Mas, ao incluir iogurte grego na massa, elas ganham uma textura mais cremosa, além de um reforço nutricional que faz diferença no dia a dia. Essa receita, que tem raízes mediterrâneas, pode ser...

Por que os gregos antigos escreviam sem espaços e letras minúsculas?

Por que os gregos antigos escreviam sem espaços e letras minúsculas?

Quem já viu uma inscrição grega antiga em pedra provavelmente notou algo curioso: as palavras estão todas juntas, sem espaços, sem vírgulas ou pontos, e com letras todas maiúsculas. Para quem está acostumado ao alfabeto moderno, isso pode parecer confuso, quase...

5 truques para ser uma pessoa mais calma e viver bem melhor

5 truques para ser uma pessoa mais calma e viver bem melhor

A correria do dia a dia é realidade para muitos brasileiros. Entre trânsito, compromissos de trabalho, responsabilidades familiares e pressões financeiras, não é difícil sentir o peso da ansiedade. Esse ritmo acelerado acaba refletindo na saúde física e mental,...

Onde ficam as Ilhas Abençoadas da mitologia grega? Elas existem?

Onde ficam as Ilhas Abençoadas da mitologia grega? Elas existem?

Na tradição mitológica grega, existia a ideia de uma terra distante conhecida como “Ilha(s) Abençoada(s)”, o destino final reservado apenas aos heróis e almas consideradas verdadeiramente merecedoras. Essa concepção variou ao longo dos séculos, misturando crenças...

0 comentários