Vai um Café da Manhã Inglês aí? Um gringo te conta o que é e como preparar!

O café da manhã inglês é uma tradição secular que remonta ao século XIII e teve origem na nobreza da Inglaterra.

A nobreza da Inglaterra (aristocratas) se via como guardiã do modo de vida tradicional do campo inglês e, assim, declarou que essa refeição completa do café da manhã era o prato nacional da Inglaterra.

Em que consiste o Café da Manhã Inglês?

O café da manhã inglês tradicional de hoje é uma refeição substancial composta por bacon frito, ovos fritos, salsichas fritas, feijão cozido, tomate assado ou frito, cogumelos fritos, morcela e pão frito ou torrado.

No entanto, se você quiser fazer exatamente essa refeição tradicional, como eles comiam no século 13, você precisará adicionar uma enorme costeleta de porco e medula óssea, ou seja, o tecido mole contido nos ossos dos animais que é um alimento saboroso e nutritivo.

No entanto, o café da manhã inglês de hoje é mais popular do que nunca e pode ser encontrado em todas as cidades da Inglaterra, bem como em algumas áreas da Irlanda.

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Quando você pode pedir essa refeição na Inglaterra?

O nome desse prato pode até significar “pequeno-almoço inglês” na Inglaterra, mas os ingleses comem esta refeição a qualquer hora do dia. No entanto, hoje em dia, a maioria dos restaurantes ou cafés o servem geralmente até as 15h.

Que bebida costuma acompanhar esse prato típico da Inglaterra?

Normalmente, esse prato é servido com o chá de mesmo nome conhecido como chá de café da manhã inglês. Esse é o chá-preto ao qual os ingleses adicionam leite integral ou creme e geralmente é servido em um bule de porcelana, que é acompanhado por xícaras de chá de porcelana e uma jarra de porcelana, na qual o leite é colocado separadamente.

Essa é a bebida tradicional que acompanha o tradicional café da manhã inglês completo! A partir de então, você pode acompanhar o café da manhã inglês com um delicioso cappuccino ou qualquer outro café de sua preferência. Também combina bem com suco de laranja natural, que você também verá muitos pedidos na Grã-Bretanha.

P.S. Se você for à Inglaterra e não pedir esse prato típico, é como se você fosse para a Grécia e não experimentasse o churrasco grego.

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