Calda De Chocolate Para Bolo Que Não Vai Leite Condensado: Muito Fácil!
Hoje, mostraremos como fazer calda de chocolate para bolo que não vai leite condensado!
Ideal para as suas sobremesas!
Nesta receita, usaremos cacau em pó para dar um sabor de chocolate à calda.
Então, vamos ver uma receita super fácil!
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Receite De Calda De Chocolate Para Bolo Que Não Vai Leite Condensado
Ingredientes:
- 1/2 xícara (60gr.) cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara (120 gr.) leite
- 1/2 xícara (60 g) de açúcar
- 1 colher (sopa) (15g) de manteiga
- 2 colheres (30 g) de farinha
- 1 colher de sopa (15 g) de extrato de baunilha
- uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Primeiro, em uma panela pequena coe o cacau em pó e a farinha usando uma peneira, para que não forme grumos depois.
Em seguida, adicione o açúcar granulado, uma pitada de sal e leite fresco. Então, misture bem com um agitador.
Depois, assim que os ingredientes estiverem homogeneizados, coloque a panela em fogo baixo e continue a misturar bem.
Após a mistura engrossar, desligue o fogo e adicione a manteiga e a baunilha extra.
Então, mexa até a manteiga derreter e os ingredientes ficarem homogêneos.
Após um minuto, a calda de chocolate estará pronta.
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Onde podemos usar calda de chocolate?
Você pode usar calda de chocolate para cobertura de bolo, cobertura de brownie, para fazer profiteroles ou para colocar no seu sorvete.
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