O universo da culinária é algo extremamente vasto, com variações de comidas e receitas ao redor do mundo. Desse modo, existem pratos criados que fizeram um enorme sucesso, assim como outros foram um verdadeiro desastre.
Nesse artigo você irá conhecer os 4 pratos mais letais do mundo, os quais se não preparados de maneira correta podem causar graves alucinações, intoxicação e é claro, levar até a morte.
4 pratos mais perigosos do mundo
Baiacu
O baiacu é considerado um dos peixes mais venenosos que existem pelo fato de seus órgãos serem compostos por uma toxina chama tetrodoxina.
Essa substância é extremamente prejudicial aos humanos, por conseguir causar paralisia muscular, levando o individuo a óbito.
Por outro lado, pratos feitos com esse peixe são muito famosos em algumas partes do mundo, isso porque o baiacu é considerado uma iguaria nessas regiões.
Assim, os chefes responsáveis pelo preparo recebem um treinamento extenso para conseguirem preparar esse peixe seguramente.
Mandioca
A mandioca é uma raiz presente na rotina alimentícia de várias regiões do Brasil e, justamente, por já ser uma comida culturalmente famosa, a maioria das pessoas não sabe do mau que pode causar a saúde.
Isso porque, esse alimento possui uma toxina muito forte presente em suas folhas e raízes, o chamado cianureto de hidrogênio.
Essa substância pode causar vomito, náuseas e levar a morte em até 3 horas. Assim, ao fazer algum prato com esse ingrediente, é preciso saber preparar corretamente para eliminar a toxina.
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Sannakji (polvo cru vivo)
Esse é um prato muito famoso na Coreia e o mais curioso, é que, apesar de ser um prato comum, o ingrediente principal (o polvo) é servido vivo no prato.
Esse molusco é cortado ainda vivo e servido completamente cru, enquanto as ventosas presentes em seus tentáculos ainda permanecem ativas durante um tempo.
Portanto, aí está o perigo. Essas ventosas têm uma grande chance de, ao serem ingeridas, grudarem na garganta e acabar causando sufocamento da pessoa que, caso não seja socorrida de imediato, certamente morrerá.
Cérebro de macaco
Apesar de ser uma comida extremamente fora da realidade para a nossa cultura, na ásia o cérebro de macaco é algo conhecido.
No entanto, ingerir esse órgão pode causar a doença de Creutzfeldt-Jakob. Essa doença é degenerativa, conseguindo destruir o cérebro da pessoa.
Esse prato é consumido cru, assado ou cozido, mas cogitar a sua ingestão não é nada recomendável.
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