Algumas pessoas precisam ou preferem evitar o glúten em sua dieta, seja por restrições alimentares ou por escolha. Para esses casos, é possível aproveitar cervejas saborosas sem abrir mão da qualidade. Eu sou Konstantinos, grego, e trabalhei como barista e barman na...
O vinho é muito mais do que uma simples bebida. Ele carrega história, cultura e tradição em cada taça. Por isso, não é à toa que é uma bebida que muitos apreciam mundo afora. E, além de apreciado no mundo inteiro por sua riqueza de sabores, aromas e texturas, o vinho...
Quantas vezes você já esteve em uma viagem no passado e alugou acomodações sem ter um saca-rolhas, mas já havia comprado uma garrafa de vinho e ficou desesperado por não conseguir abri-la? Ou quantas vezes você perdeu seu saca-rolhas e não conseguiu abrir o vinho?...
Trabalhei com café por muitos anos. Atrás do balcão, em Londres, vi de tudo: gente que mal abria os olhos antes de pedir um espresso duplo, outros que só apareciam depois das dez. Sempre me perguntei: existe um horário certo para tomar a primeira xícara? Hoje, com...
Se você prestar atenção, vai notar que cada vez mais pessoas estão deixando de consumir álcool. Muita gente está descobrindo os benefícios, tanto para o corpo quanto para a mente, de uma vida sem bebidas alcoólicas. Com isso, a demanda por cervejas sem álcool cresceu...
Você sabia que uma das suas rotinas diárias favoritas pode realmente ser extremamente benéfica para a sua saúde? Após a água, o café é a bebida mais popular do mundo. No entanto, para além de ser um hábito querido, o café oferece muito mais ao nosso organismo. Por...
O vinho sempre teve um papel essencial na cultura grega, indo muito além de uma simples bebida. Na Grécia Antiga, ele era parte do cotidiano, das celebrações e dos rituais religiosos. Hoje, essa tradição continua viva, e muitas práticas da viticultura moderna foram...
O café grego tem muitos nomes e cada povo o chama de maneira diferente. Alguns o chamam de turco, alguns de árabe, enquanto outros de armênio. A história do café começa no Oriente Médio, onde até hoje a cerimônia do café é muito importante. No entanto, vários países...
O Brasil é referência mundial quando se fala em café. Além de ser o maior produtor do planeta, o país se destaca pela qualidade e diversidade dos grãos. Mas o que faz o café brasileiro ser tão especial? E quais são os melhores cafés do Brasil? O que torna o café...
Você já reparou como o tipo de café que você escolhe pode dizer muito sobre quem você é? Parece curioso, mas muitos acreditam que a preferência por uma determinada bebida revela traços da nossa personalidade. Vamos explorar o que o seu café favorito pode indicar sobre...
RECENTES
Cuidar do cabelo não envolve apenas bons produtos, hidratação frequente ou uma rotina bem planejada. Um detalhe simples, muitas vezes esquecido, pode fazer diferença no dia a dia: a limpeza da escova de cabelo. Assim como os pincéis de maquiagem precisam ser lavados...
Pode parecer precipitado tirar conclusões sobre alguém logo de cara, mas a ciência mostra que isso acontece o tempo todo, e muito rápido. De acordo com estudos da psicologia social, o cérebro humano forma impressões iniciais em menos de sete segundos. Em poucos...
Mesmo nas casas mais bem cuidadas, baratas e formigas podem aparecer de repente. Muitas vezes, o problema não está na limpeza em si, mas em pequenos detalhes do dia a dia que acabam passando despercebidos. Uma embalagem mal fechada, uma gota de gordura esquecida no...
Se existe um quitute que traz aconchego nos dias chuvosos, esse é o famoso bolinho de chuva. A receita é simples, prática e leva poucos minutos. É aquele tipo de preparo que lembra tardes tranquilas em família, algo muito presente tanto nas casas brasileiras quanto...
A inteligência emocional deixou de ser apenas um conceito da psicologia e se tornou uma das habilidades mais importantes da vida moderna. Ela aparece nas conversas com amigos, nas decisões do trabalho, nos momentos de crise e até nas situações simples do dia a dia....
No mundo da decoração, pequenas mudanças podem transformar completamente um ambiente. Um simples detalhe pode fazer o quarto parecer mais moderno, espaçoso e aconchegante. E uma dessas mudanças que vem ganhando força é a troca da tradicional mesinha de cabeceira pelas...
No ritmo acelerado da vida moderna, é comum que o dia termine em meio a cansaço, notificações e uma lista de tarefas que nunca parece acabar. Ainda assim, a forma como você decide encerrar o dia pode ter mais impacto no seu sucesso do que imagina. Pessoas...
Quem nunca soltou um desabafo sobre o trânsito, o calor insuportável ou aquela fila que parece não andar nunca? Reclamar é humano. É uma forma de aliviar o estresse, dividir frustrações e buscar um pouco de compreensão. Mas quando o ato de reclamar deixa de ser...
Em muitas situações do dia a dia, a forma como nos comunicamos pode determinar o rumo de uma conversa, o sucesso de um projeto ou até a qualidade dos nossos relacionamentos. No trabalho, por exemplo, saber se expressar com clareza e empatia faz diferença direta na...
O café faz parte da rotina de milhões de pessoas. No Brasil, ele é quase um ritual diário, um gesto de aconchego. E na Grécia, o tradicional “ellinikós kafés”, o café grego, também tem seu espaço especial, servido com calma, acompanhado de boas conversas. Mas há algo...