O mercado brasileiro está recebendo uma novidade no mercado. Isso porque, vem chamando a atenção o lançamento de uma bebida fermentada de acerola, desenvolvida pela Embrapa. Criada para agregar valor à acerola, essa bebida resultou de uma estratégia para reduzir...
bebidas
5 vinhos portugueses para o Natal que vão surpreender seus convidados
O vinho é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, reconhecida por sua leveza, sofisticação e capacidade de proporcionar momentos relaxantes e intensos. E, no Natal, ele ganha um papel especial, elevando o sabor da ceia e enriquecendo a experiência com família e...
Você sabe qual é a origem do café? Ex-barista gringo te conta
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, apreciada por milhões de pessoas diariamente. No entanto, a história por trás dessa bebida é tão rica quanto o seu sabor, com raízes que se estendem por séculos e continentes. Desde a Etiópia, passando pela Península...
5 utilidades da cerveja muito diferentes que você nem imaginava
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, conhecida por ser protagonista em momentos de descontração, como happy hours e encontros em barzinhos nos finais de semana. No Brasil, ela faz parte da cultura social e é presença garantida em churrascos, festas e...
Dia da tequila! Barman gringo ensina a fazer a melhor tequila de chocolate
Em celebração ao Dia Mundial da Tequila, que comemoramos em 24 de julho, vamos apresentar uma receita muito quente para você preparar o coquetel mexicano mais quente com tequila de chocolate. Claro, você pode comprar a tequila de chocolate da Olmega e beber shots...
Como surgiu o café irlandês e como prepará-lo? Barista conta!
Assim como Samuel Beckett, a banda The Cranberries, Phil Lynott, os U2, Pierce Brosnan, Colin Farrell e a cerveja Guinness, o Irish Coffee é um símbolo da Irlanda. Tudo começou no aeroporto de Foynes em 1942. Naquela época, era o único aeroporto na Irlanda. Naquela...
Mistério por trás do real sabor do vinho romano intriga cientistas
Ao longo dos séculos, o vinho romano foi envolto em um manto de mistério e equívocos. Frequentemente relegado à categoria de bebida rústica e de sabor questionável, a visão moderna o pintava como incongruente e até mesmo ruim ao paladar. No entanto, uma pesquisa...
10 melhores espumantes brasileiros, segundo especialistas
Hoje em dia, o Brasil está cada vez mais consolidado entre países especializados na vinicultura, sobretudo com espumantes muito saborosos. Nesse sentido, a última edição Descorchados, um guia de vinhos sul-americanos, destacou os melhores espumantes brasileiros. Vamos...
Como pedir um chopp em Portugal? Moradora conta como não errar!
Você sabe como pedir um chopp em Portugal? Se vai viajar ou mesmo morar no país, vale a pena aprender as palavras diferentes a usar em restaurantes, bares e outras situações comuns. Afinal, ainda que compartilhemos a língua portuguesa, as variações são distintas e...
26 melhores vinhos brasileiros, segundo guia renomado
Você já ouviu falar do guia Descorchados? Anualmente, ele destaca os melhores vinhos da América do Sul, e na edição de 2024, os vinhos brasileiros ganharam grande destaque. Portanto, hoje você verá aqui alguns dos melhores rótulos tintos do Brasil, reconhecidos por...
RECENTES
Nem Mykonos, nem Santorini: grego diz qual ilha grega é o paraíso das Cíclades
No coração das Cíclades, um pequeno paraíso se esconde entre as águas cristalinas do mar Egeu. Koufonisia, um conjunto de ilhas praticamente intocado pelo turismo de massa, oferece uma experiência autêntica para quem busca tranquilidade e beleza natural. Essas ilhas...
Aristóteles não foi só um filósofo: veja 5 frases que podem mudar os seus dias
Provavelmente você já ouviu falar em Aristóteles. Esse é um nome que atravessa séculos e continua presente em muitas áreas do conhecimento. Nascido na Grécia Antiga, ele influenciou a filosofia, a ciência, a política e até mesmo a arte. Seu impacto é tão grande que...
Como a mitologia grega está presente na taça de vinho que você toma hoje?
O vinho sempre teve um papel essencial na cultura grega, indo muito além de uma simples bebida. Na Grécia Antiga, ele era parte do cotidiano, das celebrações e dos rituais religiosos. Hoje, essa tradição continua viva, e muitas práticas da viticultura moderna foram...
Campos do Jordão ou Gramado, qual é a melhor? Grego que mora no Brasil revela
Antes de vir morar no Brasil, eu imaginava que o país teria apenas calor e muitas praias bonitas. Afinal, a maioria dos estrangeiros conhece o Rio de Janeiro, São Paulo, a Amazônia e as Cataratas do Iguaçu. Para nós, na Europa, o Brasil é conhecido por ser um lugar...
Qual era a expectativa de vida na Grécia Antiga? Um grego conta!
Quando pensamos na Grécia Antiga, muitas vezes imaginamos um mundo de grandes filósofos, atletas e guerreiros, mas você já se perguntou quanto tempo as pessoas realmente viviam naquela época? Existe um mito de que os antigos gregos morriam muito jovens, mas a...
7 melhores atrações turísticas do mundo, segundo pesquisa
Quando você planeja uma viagem, as atrações turísticas são o coração da experiência. Elas são aqueles lugares que deixam a gente de boca aberta, cheios de histórias para contar e fotos incríveis para postar. Mas, com tantas opções por aí, como saber quais realmente...
Ex-morador de Londres revela a receita do famoso e delicioso bolo Red Velvet
Ah, o bolo Red Velvet! Quem nunca ouviu falar desse clássico que conquistou o mundo, não é mesmo? Eu conheci essa maravilha em 2019, quando trabalhava na Drink Shop and Do, um lugar super charmoso no centro de Londres. Infelizmente, o local fechou as portas, mas ainda...
6 idiomas mais úteis no futuro, segundo pesquisa de universidade
O mundo contemporâneo está cada vez mais interconectado, e a habilidade de se comunicar eficientemente além das fronteiras do idioma nativo tornou-se essencial. Dentre as inúmeras línguas existentes, algumas se destacam tanto pela quantidade de falantes, quanto pela...
Conheça o deserto incrível em que pedras se movem sozinhas
No coração do Parque Nacional do Vale da Morte, na divisa entre a Califórnia e Nevada, existe um mistério que há décadas intriga cientistas e visitantes: as pedras navegantes. Esses pedaços de rocha parecem desafiar as leis da física ao se moverem sozinhos, deixando...
9 expressões que a gente usa no Brasil, mas não sabe o significado
Já parou pra pensar em quantas expressões a gente usa no dia a dia sem nem saber de onde elas vêm? A gente repete essas frases porque todo mundo fala, mas raramente paramos pra entender o que elas realmente significam ou qual é a história por trás delas. Então, que...