A berinjela ganha um sabor especial quando é assada. O calor do forno transforma sua polpa em uma textura macia e levemente adocicada, sem necessidade de técnicas complicadas. É uma opção versátil que combina com pratos do dia a dia ou com receitas tradicionais de...
A culinária grega e a italiana compartilham raízes mediterrâneas, mas cada uma tem identidade própria e desperta paixões ao redor do mundo. Esse contraste ganhou destaque quando o chef britânico Gordon Ramsay, em um episódio do programa Gordon, Gino & Fred Go...
As panquecas estão entre os cafés da manhã mais apreciados no mundo. Mas, ao incluir iogurte grego na massa, elas ganham uma textura mais cremosa, além de um reforço nutricional que faz diferença no dia a dia. Essa receita, que tem raízes mediterrâneas, pode ser...
A culinária grega é marcada por pratos coloridos, aromáticos e, no verão, por receitas leves que podem ser feitas com poucos ingredientes. Muitas delas são simples de preparar e podem ser adaptadas com itens encontrados no Brasil. A seguir, cinco opções que levam o...
Na geladeira do supermercado, eles estão lado a lado. Os potes de iogurte ocupam prateleiras inteiras, mas não são todos iguais. Entre tantas opções, o iogurte grego tem chamado a atenção nos últimos anos, conquistando espaço e consumidores que buscam um alimento mais...
Os antigos gregos podem não ter tido a tecnologia de hoje, mas existem provas escritas de que sabiam muito sobre nutrição. E também parece que sabiam bem que a nutrição era o alfa e o ómega para construir o corpo ideal. Alguns podem se perguntar: "Mas os antigos...
Moro no Brasil há alguns anos e, como grego, não é raro ouvir a pergunta: “O que você mais sente falta da Grécia?”. Eu poderia dizer o mar Egeu, as conversas nas praças, os verões intermináveis. Mas muitas vezes, o que mais me transporta para casa está no prato. E é...
Muito antes de barrinhas de proteína e smoothies pré-treino, os gregos antigos já tinham sua própria fórmula de energia portátil: a maza. Feita principalmente de farinha de cevada e consumida em diversas formas, essa preparação simples era um dos alimentos mais comuns...
Hoje vamos fazer biscoitos gregos de azeite sem açúcar. Além de serem saudáveis e deliciosos, são ideais para quem segue uma dieta sem leite. No entanto, se você tem alergia a gergelim, pode fazer esses biscoitos gregos sem ele. Dessa forma, essa é uma receita muito...
Está sem ideias para um almoço rápido? Então, não se preocupe! Porque abaixo você encontrará algumas sugestões para preparar um almoço rápido com aroma da Grécia. Assim como o café da manhã, o almoço também é uma refeição muito importante, que a maioria das pessoas...
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Relações interpessoais costumam exigir equilíbrio, empatia e respeito mútuo. No entanto, quando alguém apresenta comportamentos narcisistas, esse equilíbrio é colocado à prova. Seja no ambiente profissional, em amizades ou na vida afetiva, esses padrões tóxicos tendem...
A Daiso Japan, rede varejista conhecida por seus produtos de baixo custo e design funcional, está prestes a reforçar sua presença no litoral de São Paulo. A empresa confirmou a abertura de uma nova unidade em São Vicente, dentro do Brisamar Shopping, um dos principais...
Enquanto muitos brasileiros sonham em morar no exterior, há um destino logo ao lado que oferece uma combinação de qualidade de vida, segurança, acesso facilitado e riqueza cultural. O Uruguai, país vizinho ao sul do Brasil, tem se destacado entre os melhores lugares...
Cuidar das unhas vai muito além da estética. Para muitas pessoas, escolher um determinado formato — como as unhas quadradas, por exemplo — é uma forma silenciosa de comunicar ao mundo quem são, o que valorizam e até como se sentem internamente. Embora pareça um...
O mês de setembro reserva um espetáculo celeste que promete chamar a atenção de astrônomos profissionais, curiosos e amantes do céu. Trata-se de um eclipse solar parcial marcado para o dia 21 de setembro de 2025, o último do tipo previsto para este ano. Embora não...
A astrologia desperta o interesse de milhões de pessoas no Brasil, na Grécia e ao redor do mundo. Mas, o que muitos não sabem é que ela vai muito além dos horóscopos diários. Inclusive, para muitos, os signos revelam traços profundos da personalidade, ajudando a...
Escolher o nome de um filho é uma das decisões mais importantes na vida de qualquer família. Para além do registro civil, trata-se de uma escolha que acompanhará a criança ao longo de toda a vida, influenciando desde as primeiras impressões até a forma como será...
Ter internet em casa já deixou de ser luxo e virou necessidade. Seja para trabalhar, estudar, assistir a séries ou simplesmente conversar com amigos, estar conectado é parte da rotina. Mas nada mais irritante do que perceber que a internet está lenta sem motivo...
Tênis branco é aquele clássico que nunca sai de moda. Ele combina com looks casuais, dá um ar moderno até a roupas mais formais e, de quebra, é confortável. No Brasil, é peça-chave em produções do dia a dia, enquanto na Grécia também é comum ver turistas e moradores...
Quem já voltou do mercado cheio de sacolas sabe: a empolgação de ter a geladeira abastecida pode virar frustração se os alimentos estragarem antes da hora. A boa notícia é que existem truques simples para aumentar a durabilidade dos produtos e reduzir o desperdício....