Muito antes de barrinhas de proteína e smoothies pré-treino, os gregos antigos já tinham sua própria fórmula de energia portátil: a maza. Feita principalmente de farinha de cevada e consumida em diversas formas, essa preparação simples era um dos alimentos mais comuns...
Hoje vamos fazer biscoitos gregos de azeite sem açúcar. Além de serem saudáveis e deliciosos, são ideais para quem segue uma dieta sem leite. No entanto, se você tem alergia a gergelim, pode fazer esses biscoitos gregos sem ele. Dessa forma, essa é uma receita muito...
Está sem ideias para um almoço rápido? Então, não se preocupe! Porque abaixo você encontrará algumas sugestões para preparar um almoço rápido com aroma da Grécia. Assim como o café da manhã, o almoço também é uma refeição muito importante, que a maioria das pessoas...
Se você está envolvido com culinária ou confeitaria, certamente já ouviu a palavra "baklava" pelo menos uma vez na vida. Mas o que é exatamente o baklava? Trata-se de um doce grego que é considerado o mais controverso, pois vários países do Oriente Médio, do Cáucaso e...
Quem não gosta de um bom pão? O pão é um alimento fundamental na história da humanidade e teve um papel significativo na Grécia Antiga. Inclusive, com suas técnicas e variedades únicas, os gregos antigos transformaram a produção de pão em uma arte que refletia tanto...
Se você já visitou a Grécia no verão, com certeza já viu em alguma ilha grega alguns polvos pendurados ao sol, um espetáculo que intriga turistas e simboliza uma tradição culinária que remonta a séculos. Mas por que os gregos penduram polvos no sol e quais são os...
Você já ouviu falar no feno-grego? Provavelmente, mas, o que é ele? Será que o feno-grego vem da Grécia? O que é o feno-grego? O feno-grego, cientificamente conhecido como Trigonella foenum-graecum, é uma planta herbácea que pertence à família das leguminosas. Esta...
Existe um prato grego em Creta que, segundo os cretenses, (e eu, que experimentei várias vezes) é o melhor petisco na mesa. No entanto, muitas consideram esse prato como o prato grego mais estranho. Assim, este prato é feito de um molusco viscoso que muitos consideram...
Oi, gente! O TasteAtlas voltou e trouxe verdades! Desta vez, os melhores pratos da Grécia (se é que é possível eleger "melhores" entre tantas delícias! A revista gastronômica reuniu, entre doces, queijos e pratos salgados, aqueles que receberam as melhores notas entre...
Você já experimentou a delícia da culinária grega? Se ainda não, prepare-se para uma experiência gastronômica única com a receita de Camarão Saganaki que compartilharemos hoje. Um Clássico Revisitado A receita de Camarão Saganaki é um prato que conquista o paladar com...
RECENTES
Se você viveu nos anos 80 ou gosta de nostalgia, com certeza vai lembrar de várias dessas coisas que todo mundo tinha ou sonhava ter em casa. Foi uma década cheia de novidades tecnológicas, objetos estilosos e uma cultura que marcou gerações. Muita coisa mudou de lá...
No vasto panorama profissional brasileiro, a busca por estabilidade e os melhores salários do serviço público no Brasil se destacam como aspirações compartilhadas por muitos. Essa caminhada atrativa tem levado inúmeros aspirantes a profissionais a direcionarem seus...
Se alguém me questionasse sobre a primeira associação que faço com Harry Potter, sem dúvida, responderia: Londres. Inclusive, os filmes de Harry Potter foram o motivo pelo qual vivi três anos na capital inglesa. Porém, alguns provavelmente podem se perguntar: qual a...
Sabe aquela sensação de que algo novo está prestes a acontecer? Como se o universo estivesse alinhando as coisas para te surpreender? Às vezes, a gente não sabe explicar muito bem, mas sente que algo especial está chegando. E pode ser exatamente isso: o amor. Então,...
Calibrar os pneus do carro regularmente é uma prática essencial para garantir a segurança, o desempenho e a durabilidade dos pneus. E disso, todo mundo sabe. Porém, muitas vezes, os motoristas negligenciam essa tarefa simples, e, o que muitos não sabem é que isso pode...
Quando morava em um hostel por alguns meses, convivi com pessoas de todo o mundo. Nunca esquecerei a paixão dos italianos ao falar sobre a comida italiana. O hostel possuía uma cozinha compartilhada, e todos estavam preparando receitas de seus países. Quando o...
Você já parou para pensar em quantas expressões comuns utilizamos no nosso dia a dia, sem realmente saber o que elas significam? Muitas vezes, utilizamos certas frases ou palavras apenas porque todo mundo fala, mas sem entender o seu verdadeiro sentido. Por isso, aqui...
A maioria das proibições em Singapura visa manter os espaços públicos limpos e civilizados. Problemas de manutenção levaram as autoridades a debaterem a proibição de chicletes por muito tempo. As pessoas costumavam colar chiclete em fechaduras, caixas de correio e até...
O trabalho de barman não tem um salário fixo. Isso significa que os ganhos variam muito, dependendo de vários fatores. Apesar disso, a profissão atrai muitas pessoas, especialmente porque pode ser divertida. Afinal, quem não gostaria de ganhar dinheiro enquanto se...
Cozinhar batatas parece fácil, mas quem nunca errou o ponto? Seja queimando, deixando crua por dentro ou demorando mais do que o esperado, todos já passamos por isso. Vamos conversar sobre os erros mais comuns ao preparar batatas e como evitá-los para garantir um...