Piracicaba, no interior de São Paulo, é conhecida em todo o país como a “terra das pamonhas”. A cidade, às margens do rio que leva o mesmo nome, transformou um prato simples da culinária caipira em símbolo cultural e motor de desenvolvimento. Desde a década de 1960,...
Você já visitou a Grécia ou tem alguma conexão com a culinária mediterrânea? Então, provavelmente já ouviu falar do halva. Esse doce simples, mas incrivelmente saboroso, tem uma história longa e cheia de curiosidades. Inclusive, ele se espalhou para diferentes regiões...
Em 2019, ao chegar ao Brasil, fui apresentado a um universo gastronômico completamente novo. Minha esposa, com sua paixão pela culinária brasileira, logo me mostrou o quanto os sabores daqui são ricos e variados. Um dos pratos que mais me chamou atenção foi o famoso...
Com a chegada do Natal, as famílias brasileiras começam a se organizar para receber os parentes e preparar uma mesa caprichada. Cada família tem suas tradições, mas é interessante notar como os gostos acabam se conectando em muitos aspectos. E, uma pesquisa revelou...
Padeiros têm preparado focaccia desde a antiguidade e, ao longo dos séculos, criaram diversas variações desse pão italiano achatado, que hoje é popular no mundo inteiro. A palavra "focaccia" deriva do latim focus, que significa “fogo”. Especialistas recomendam que o...
Comida é um assunto que volta e meia dá o que falar. E, no meio de tantas comidas, há algumas que se destacam por serem as melhores e também algumas por serem as piores. Então, é aí que entra um prato mineiro que alguns consideram uma das piores comidas do Brasil....
O feijão da feijoada, comumente conhecido como feijão preto, é um dos ingredientes essenciais para uma das mais simbólicas e tradicionais iguarias da culinária brasileira, obviamente, a feijoada. Mas, diferente de outros tipos de feijões consumidos no Brasil, o feijão...
Quem nunca comeu um delicioso doce com recheio Romeu e Julieta? Com certeza você já deve ter se perguntando qual era a origem desse nome. Por que essa famosa sobremesa recebe o nome desse casal tão famoso de Shakespeare? Talvez pela combinação incrível do queijo com a...
Existe um prato grego em Creta que, segundo os cretenses, (e eu, que experimentei várias vezes) é o melhor petisco na mesa. No entanto, muitas consideram esse prato como o prato grego mais estranho. Assim, este prato é feito de um molusco viscoso que muitos consideram...
O Tsoureki, um pão doce que é uma parte essencial das celebrações de Páscoa na Grécia, possui raízes profundas na história e na cultura. Este pão era originalmente se associava às festividades de primavera e ao renascimento. Então, ao longo dos séculos os gregos o...
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Nem sempre os melhores lugares para se viver ganham destaque nas manchetes ou nos guias turísticos. Entre duas capitais importantes do Brasil, Brasília e Goiânia, há uma cidade que tem se destacado cada vez mais, principalmente entre aqueles que buscam qualidade de...
Mentiras fazem parte da convivência humana. Saber reconhecer quando alguém está distorcendo a verdade pode evitar conflitos, prejuízos emocionais e até financeiros. Embora não exista um método infalível, há indícios comportamentais e formas de conduzir uma conversa...
Manter um relacionamento saudável é um desafio que exige dedicação diária. Mais do que gestos românticos, é a soma de pequenas atitudes que fortalecem ou enfraquecem a vida a dois. Quando pensamos no que significa ser um bom parceiro, muitas vezes nos concentramos no...
Quem tem um cachorro ou gato em casa já deve ter se pego contando o dia para o pet, fazendo perguntas ou até imitando vozes para responder por eles. Pode parecer apenas um hábito fofo ou curioso, mas a psicologia indica que essa prática diz muito sobre o nosso jeito...
Relações interpessoais costumam exigir equilíbrio, empatia e respeito mútuo. No entanto, quando alguém apresenta comportamentos narcisistas, esse equilíbrio é colocado à prova. Seja no ambiente profissional, em amizades ou na vida afetiva, esses padrões tóxicos tendem...
A Daiso Japan, rede varejista conhecida por seus produtos de baixo custo e design funcional, está prestes a reforçar sua presença no litoral de São Paulo. A empresa confirmou a abertura de uma nova unidade em São Vicente, dentro do Brisamar Shopping, um dos principais...
Enquanto muitos brasileiros sonham em morar no exterior, há um destino logo ao lado que oferece uma combinação de qualidade de vida, segurança, acesso facilitado e riqueza cultural. O Uruguai, país vizinho ao sul do Brasil, tem se destacado entre os melhores lugares...
Cuidar das unhas vai muito além da estética. Para muitas pessoas, escolher um determinado formato — como as unhas quadradas, por exemplo — é uma forma silenciosa de comunicar ao mundo quem são, o que valorizam e até como se sentem internamente. Embora pareça um...
O mês de setembro reserva um espetáculo celeste que promete chamar a atenção de astrônomos profissionais, curiosos e amantes do céu. Trata-se de um eclipse solar parcial marcado para o dia 21 de setembro de 2025, o último do tipo previsto para este ano. Embora não...
A astrologia desperta o interesse de milhões de pessoas no Brasil, na Grécia e ao redor do mundo. Mas, o que muitos não sabem é que ela vai muito além dos horóscopos diários. Inclusive, para muitos, os signos revelam traços profundos da personalidade, ajudando a...