O dia começa bem desde a manhã, especialmente quando você inicia sua jornada com o café da manhã perfeito. Mas como tornar seu café da manhã impecável? Não se preocupe, abaixo temos a resposta. Vamos aprender a preparar uma calda de chocolate caseira.
A calda de chocolate é um verdadeiro deleite que pode ser acompanhado por diversas sobremesas, como sorvete, bolo, muffins, donuts, crepes e muito mais.
Você também pode apreciá-la em uma fatia de pão com manteiga, acompanhada por um copo de leite. Com esta receita fácil e rápida, você poderá fazer sua própria calda de chocolate em casa, que certamente se tornará a sua favorita.
Ela também pode ser degustada como sobremesa, diretamente com uma colher.
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Receita para fazer a calda de chocolate
Ingredientes
- 50 gramas de leite integral
- 100 gramas de açúcar cristal
- 20 gramas de cacau
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- 50 gramas de manteiga
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Instruções
Siga os passos abaixo para preparar a calda:
- Em uma panela em fogo médio, adicione o leite, o açúcar, o cacau, o extrato de baunilha, o sal e a manteiga.
- Mexa os ingredientes com uma colher e deixe ferver por 3-4 minutos, até que o composto esteja homogeneizado.
- Retire a panela do fogo e sua calda de chocolate está pronta para servir.
- Agora você pode desfrutar da sua calda de chocolate caseira.
Quantas calorias possui essa deliciosa calda por porção de sobremesa?
Vale ressaltar que a cada 100 gramas, a calda de chocolate contém cerca de 388 Calorias (kcal).
Utilize a calda para fazer desenhos em tortas
Você também pode colocar essa calda em um saco de confeitar e fazer desenhos.
Konstantinos P.
Grego, morou na Grécia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grécia. Além de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grécia. Participou de renomados cursos na área e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu país, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, história, cultura, mitologia grega e culinária geral, trazendo o melhor da Grécia para vocês.
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