Receita De Bolo De Abacaxi Recheado: Cremoso e Macio! Confira!
Que tal aprender hoje a fazer um delicioso bolo de abacaxi recheado?
Se você também adora aquele doce no final de semana ou até mesmo está pensando em uma sobremesa para receber os seus convidados, fique com a gente que iremos te dar agora uma receita deliciosa de bolo de abacaxi!
Vamos lá!
Receita De Bolo De Abacaxi Recheado Cremoso!
Ingredientes da Massa do Bolo de Abacaxi:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 copo de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Ingredientes do Doce de abacaxi:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 abacaxi
- 2 copos de água
Ingredientes para o Recheio e para a Cobertura:
- 01 colher de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 01 lata de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
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Modo de Preparo da Massa do Bolo de Abacaxi:
Primeiro, coloque em uma tigela as gemas dos 4 ovos e as duas xícaras de açúcar.
Então, bata bem, até que fique com um aspecto de gemada.
Depois, adicione o restante dos ingredientes.
Por fim, adicione as claras em neve.
Então, asse.
Modo de Preparo do Doce de Abacaxi:
Primeiro, corte o abacaxi.
Então, coloque em uma panela e leve ao fogo.
Adicione o açúcar e depois a água.
Então, aguarde até que fique bem macio.
Modo de Preparo do Creme para Recheio e Cobertura:
Primeiro, coloque todos os ingredientes, exceto o creme de leite em uma panela.
Então, leve ao fogo e misture até que fique com a consistência de um mingau.
Depois, deixe que esfrie.
Por fim, adicione uma lata de creme de leite!
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Montando o Bolo de Abacaxi:
Hora do toque final, vamos montar a torta de abacaxi! Serão 5 camadas!
Primeiro, para a primeira camada, coloque a massa que preparamos inicialmente! Então fure bem a massa com um garfo. Depois, despeje por cima o doce de abacaxi que fizemos acima!
Então, para formar a segunda camada, coloque por cima da primeira camada, metade do creme que preparamos.
Depois, para formar a terceira camada, coloque o doce de abacaxi.
Por cima do doce, formando a quarta camada, coloque o restante do creme, até cobrir o bolo.
Por fim, para formar a quinta e última camada, jogue coco ralado por cima.
Além disso, você pode decorar com o que mais quiser, de acordo com a sua preferência!!
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