Guardar comida em potes é uma prática comum para conservar alimentos por mais tempo e reduzir o desperdício de alimentos.
No entanto, é importante saber como armazenar alimentos em potes corretamente para garantir que a comida permaneça fresca e segura para consumo.
Armazene adequadamente os alimentos
Guardar comida em potes é uma forma eficiente de conservar alimentos por mais tempo, além de ser uma opção mais sustentável do que o uso de plásticos descartáveis.
No entanto, é importante saber o jeito certo de armazenar alimentos em potes e quais potes utilizar para garantir que a comida fique fresca e segura para consumo.
Escolhas de potes
Para começar, é importante escolher potes de alta qualidade e seguros para armazenamento de alimentos.
Potinhos de plástico reutilizáveis são uma opção popular, mas é importante escolher aqueles que são livres de BPA e outros produtos químicos tóxicos.
Além disso, é importante verificar se as tampas dos potes se encaixam firmemente para evitar vazamentos e manter a comida fresca.
Regras básicas de higiene
Quando se trata de armazenar comida em potes, é importante lembrar de seguir algumas regras básicas de segurança alimentar.
Certifique-se de lavar bem as mãos antes de manusear os alimentos e lave os potes e tampas com água quente e sabão antes de usá-los pela primeira vez.
Depois de cada uso, lave-os novamente e deixe-os secar completamente antes de usar novamente.
Local adequado
Outra dica importante é armazenar os potes de comida em locais adequados. Evite colocá-los em áreas quentes ou expostas à luz solar direta, pois isso pode acelerar o processo de deterioração do alimento. Prefira locais frescos e escuros, como a geladeira ou a despensa.
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Como guardar no pote
Ao guardar alimentos em potes, certifique-se de que eles estejam bem fechados para evitar que o ar entre e prejudique a qualidade do alimento.
Evite encher o pote até a borda, deixando espaço suficiente para que o ar circule.
Além disso, é importante escolher o tamanho certo do pote para a quantidade de alimento que será armazenado em potes muito grandes podem fazer com que a comida estrague mais rápido.
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