Receita Fácil de Pão de Banana Fitness! Esse Será seu Lanche Favorito!

Receita De Pão De Banana Fitness!

Ingredientes para o Pão de Banana Fitness:

2 ovos

120ml de óleo vegetal ou 80ml de azeite ou 80ml de óleo de coco

60ml de mel

80ml de leite ou iogurte grego

1 colher de extrato de baunilha

cerca de 2-3 bananas maduras de tamanho médio (250 gr.)

400 gramas de farinha integral ou farinha de sua preferência

meia colher de chá de canela em pó (opcional)

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

meia colher de chá de sal

meia xícara ou 125 gramas de gotas de chocolate amargo ou nozes e uva-passas picadas (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiro, pré-aqueça o forno a 180C. Então, unte uma assadeira de 20 x 5 cm e reserve.

Depois, descasque as bananas, coloque-as em uma tigela pequena e amasse-as com um garfo.

Então, coloque os ingredientes sólidos, como farinha, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela média e misture. Reserve.

Depois, em uma tigela grande, coloque os ovos, o óleo, o mel, o leite e a baunilha e bata bem por 2 minutos.

Em seguida, despeje a mistura da tigela grande na tigela com os ingredientes sólidos e misture bem.

Após homogeneizado, acrescente a banana derretida e os pedaços de chocolate (ou qualquer outra adição de sua preferência).

Por fim, despeje a massa que fizemos na assadeira untada com óleo. Então, polvilhe com canela ou cacau em pó e acrescente as rodelas de banana (opcional).

Depois, asse por 50-55 minutos a 180 graus.

Então, retire e deixe do lado de fora por dez minutos, até que a temperatura baixe, e depois corte em fatias.

Bom, nós mesmos não temos muita paciência e comemos quente mesmo.

Além disso, às vezes coloco praliné de chocolate amargo ou manteiga de amendoim por cima.

Konstantinos P.

Grego, morou na Grécia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grécia. Além de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grécia. Participou de renomados cursos na área e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu país, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, história, cultura, mitologia grega e culinária geral, trazendo o melhor da Grécia para vocês.

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