Como remover os resíduos de pesticidas e fertilizantes de frutas e vegetais tem sido uma preocupação crescente nos últimos tempos, à medida que as pessoas buscam adotar hábitos alimentares mais saudáveis e equilibrados. Assim, com o aumento do consumo de frutas,...
Ao falar sobre a Grécia, muitas pessoas pensam sobre uma história rica, ilhas paradisíacas e culinária de dar água na boca. No entanto, nem todo mundo associa o país à expectativa de vida alta, mesmo que ele conte com uma das regiões mais longevas do planeta. Por...
Por que gastar mais quando o menos pode ser igualmente satisfatório? Na busca pelo equilíbrio entre economia e qualidade, existem tesouros culinários que desafiam o preconceito de que "mais caro é melhor". Portanto, prepare-se para descobrir cinco comidas mais baratas...
Recentemente, o governo federal do Brasil anunciou uma atualização significativa na composição da cesta básica, visando promover uma nutrição mais saudável e equilibrada entre a população. Mas, você sabia que é possível usar os ingredientes da nova cesta básica de...
O cuscuz é um prato tradicional e muito apreciado em várias regiões do Brasil. No entanto, há um tipo específico de cuscuz que gera controvérsia no país. É o cuscuz paulista! Para quem não conhece, o cuscuz paulista é um prato emblemático da culinária brasileira. Além...
Muito se fala sobre a dieta mediterrânea. Mas, você já ouviu falar sobre a dieta atlântica? A dieta atlântica, uma abordagem tradicional de alimentação em algumas regiões da Espanha e Portugal, tem ganhado atenção por suas qualidades nutricionais e benefícios à saúde....
A busca pelo azeite perfeito pode se assemelhar a uma viagem gastronômica, onde cada escolha impacta diretamente no sabor e nos benefícios à saúde de suas refeições. Este líquido precioso, extraído das azeitonas, é um componente chave na cozinha mediterrânea. Devido a...
A culinária é uma parte fundamental da cultura de um país, refletindo sua história, tradições e influências externas. No caso do Egito, um país com uma rica herança cultural, a culinária egípcia sofreu influência de várias civilizações ao longo dos séculos. Uma das...
O Brasil ostenta o título nada invejável de líder mundial no consumo de agrotóxicos, de acordo com a FAO. Em 2021, consumimos mais do que China e Estados Unidos juntos, um verdadeiro recorde de envenenamento. Inclusive, o relatório "Comércio Tóxico" da Friends of the...
Lentilha está entre as primeiras leguminosas cultivadas pelo homem. Na mesma época, também foram cultivadas a cevada e o trigo. Referências arqueológicas datam o cultivo de lentilhas no período Paleolítico e Mesolítico, especialmente na região da Síria e na cidade de...
RECENTES
Poucos pratos conseguem despertar tantas lembranças quanto a rabanada. Seja no café da manhã, em um lanche da tarde ou nas mesas natalinas, ela sempre aparece como um abraço doce em forma de comida. Mas você sabia que esse prato tão brasileiro tem raízes francesas e...
Nem todo prazer à mesa precisa de horas de preparo. Em meio à correria do dia a dia, é reconfortante saber que ainda existem receitas simples, rápidas e deliciosas. O chamado “doce preguiçoso” é um desses pequenos milagres culinários: feito com apenas dois...
A calistenia tem conquistado recentemente os amantes do fitness, mas não é apenas uma tendência passageira. As raízes da calistenia se perdem profundamente na Antiguidade, na época em que os antigos gregos acreditavam que corpo e mente eram inseparáveis. Não era...
Chamamos de “Aniversário do Não” e a celebramos todos os anos para lembrar o dia em que a Grécia disse “Não” aos italianos e entrou na Segunda Guerra Mundial. No final da década de 1930, Hitler havia assumido o poder na Alemanha, assim como Mussolini na Itália. Ambos...
Já reparou como algumas pessoas parecem ter um encanto natural? Basta chegarem e, de repente, o ambiente fica mais leve, as conversas fluem e todos querem estar por perto. Isso não tem a ver com sorte, nem com aparência. O segredo está em pequenos gestos, atitudes...
Estacionar parece algo simples: parar o carro e seguir a vida. Mas por trás dessa rotina existem regras que muita gente desconhece, e entender como elas funcionam pode evitar dores de cabeça. Veja alguns pontos importantes que passam despercebidos por muitos...
Alguns sobrenomes parecem ter sido feitos para combinar com nomes femininos. Eles soam bem, têm ritmo e carregam significados que ganham ainda mais charme quando ditos juntos. Há algo de poético nessa união entre tradição e identidade, e talvez por isso tanta gente se...
Aprender grego pode parecer um grande desafio, mas também é uma experiência incrível. É como abrir uma janela para um novo mundo, cheio de história, cultura e descobertas. Mesmo sendo grego, e acostumado a um alfabeto bem diferente, decidi aprender inglês e português....
Se você gosta de viajar e já visitou alguns países muçulmanos, como a Turquia, o Marrocos ou a Argélia, provavelmente notou em alguma mesquita ou até mesmo em suas bandeiras um símbolo composto por uma lua crescente e uma estrela. Mas o que esse emblema realmente...
As planilhas online mudaram a forma como a gente trabalha e organiza a vida. Entre elas, o Google Planilhas é uma das ferramentas mais práticas e completas. Além de ser gratuito, ele permite salvar tudo na nuvem, compartilhar com outras pessoas e acompanhar as...