A obesidade, uma condição que afeta milhões globalmente, é frequentemente associada a uma variedade de fatores dietéticos e metabólicos. Recentemente, um estudo conduzido pelo Dr. Richard Johnson, da Universidade do Colorado, lançou luz sobre o papel central da...
Você já ouviu falar sobre o foie gras? O foie gras, uma iguaria culinária de origem francesa, tem gerado intensos debates e restrições em vários países, levantando questões éticas sobre sua produção. Embora a Gasconha, na França, seja considerada a Meca da produção,...
A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e muito popular, especialmente durante os meses quentes de verão. Além de ser uma ótima opção para se hidratar, também oferece uma série de benefícios para a saúde. Os Benefícios da Melancia A maior parte da melancia é...
O brunch, recentemente aclamado como a última tendência nos restaurantes modernos, tornou-se uma busca encantadora para muitos que buscam experiências culinárias únicas e elegantes em sua região. Se você ainda não se deparou com esse termo, uma rápida busca online...
Cozinhar feijão é uma tarefa que requer tempo e paciência, mas existem truques simples que podem acelerar o processo e ajudar a economizar gás de cozinha. Neste artigo, compartilharemos algumas dicas para cozinhar feijão de forma mais rápida e eficiente. Dicas para...
Cozinhar com cebola e alho é uma delícia, mas muitas vezes o cheiro persistente que fica nas mãos pode ser um inconveniente. Felizmente, existem algumas dicas simples e eficazes para se livrar desse odor desagradável. Neste artigo, vamos compartilhar algumas dessas...
Muito mais do que o desejo de ter um corpo esbelto, a grande procura pelo emagrecimento hoje em dia tem se tornado uma questão de saúde. Com a mudança do estilo de vida, a globalização e o trabalho em excesso, vieram também as mudanças de hábitos alimentares. Como...
Quando pensamos em congelar alimentos, normalmente consideramos carnes, frutas e até mesmo ervas. Mas, você sabia que congelar cebolas pode ser uma jogada inteligente na cozinha? Esse método simples pode melhorar sua rotina culinária de formas que você nem imagina. O...
Prepare-se para encantar a todos em seu próximo encontro com uma receita de salpicão que vai deixar seus convidados pedindo mais. Uma verdadeira sinfonia de sabores, este prato clássico é a adição perfeita tanto para um churrasco descontraído quanto para um almoço em...
Ao se deparar com uma camada de líquido sobre o iogurte, muitas vezes, o descartamos sem se reconhecer o seu verdadeiro valor. Esse elemento, erroneamente identificado como água, é, na verdade, soro de leite - um líquido precioso para a nutrição. O enigma líquido do...
RECENTES
Desde que me mudei para o Brasil, venho acompanhando com curiosidade essas iniciativas em cidades pequenas da Europa que tentam atrair novos moradores. Uma delas sempre me chama a atenção: Legrad, na Croácia. É um lugar discreto, perto da fronteira com a Hungria, mas...
No meio das montanhas verdejantes de Rodes, longe das praias turísticas e das ruelas cosmopolitas da Cidade Velha, encontra-se uma aldeia que parece ter saído das páginas de um conto de fadas. Campochiaro, ou como é chamada hoje, Agia Eleousa, é um dos lugares mais...
Janeiro já passou, mas a gente sabe que às vezes o orçamento fica apertado! Se você tá pensando em trocar de carro, mas um zero quilômetro não cabe no bolso agora, que tal dar uma olhada nos usados? Tem muita coisa boa esperando por aí! Para te ajudar nessa busca,...
Moro no Brasil há alguns anos, mas tem dias em que a saudade da Grécia bate forte. Nessas horas, gosto de preparar algo simples: um pedaço de queijo feta, um pouco de pão, talvez umas azeitonas… e uma taça de retsina. Esse vinho com gosto de resina de pinheiro me...
Moro no Brasil há alguns anos e, como grego, não é raro ouvir a pergunta: “O que você mais sente falta da Grécia?”. Eu poderia dizer o mar Egeu, as conversas nas praças, os verões intermináveis. Mas muitas vezes, o que mais me transporta para casa está no prato. E é...
Hoje em dia, quando planejamos uma viagem, pensar no impacto que causamos no meio ambiente se tornou algo muito importante. Mas como saber se uma cidade realmente se preocupa com a natureza antes de arrumarmos as malas? É aí que entra o Global Destination...
O Japão é um país conhecido por sua cultura rica e tradicional, e isso também se reflete em suas raças de cães. Muitas dessas raças têm características únicas, como lealdade, inteligência e um visual marcante. Por isso, conquistaram admiradores ao redor do mundo. A...
Algumas pessoas têm uma facilidade impressionante para entender o que os outros estão sentindo. Mesmo sem dizer uma palavra, elas percebem quando alguém está mal, nervoso ou precisando de ajuda. Isso não é mágica. É empatia. E embora alguns pareçam nascer com essa...
Quando você era criança (ou, mesmo, até hoje), de que cor costuma pintar o sol? Certamente, amarelo, não é? Mas, repara bem que, quando o sol reflete na água, a cor não é bem dourada. Afinal, o sol é branco ou amarelo? Pois bem, após uma discussão acalorada nas redes...
Lidar com as tarefas domésticas pode ser uma atividade entediante e cansativa para muitas pessoas. No entanto, podemos trazer um novo olhar para a limpeza da casa, inspirando-nos na filosofia. Aqui, você conhecerá algumas maneiras de abordar a limpeza da casa com uma...