As plantas de Camellia sinensis são capazes de produzir um poderoso chá, como oolong e chá preto. Independentemente do tipo de chá produzido, ambas as formas da planta são transformadas em um pó fino chamado matchá. Esse pó é valorizado por seus benefícios à saúde no...
Você provavelmente já deve ter notado que a maioria das garrafas de vinho possuem uma cavidade. Diferentemente de outras garrafas, como as de licores e cervejas. Saiba que ao longo da história essa cavidade dispôs de diferentes finalidades. LEIA MAIS: 3 Cervejas Puro...
Quem gosta de cerveja sabe: o universo das puro malte ganhou espaço nas prateleiras brasileiras. Esse estilo conquistou o consumidor porque foca nos ingredientes básicos, água, malte e lúpulo, deixando de lado o uso de cereais não maltados, como milho ou arroz, que...
A cerveja é uma bebida fermentada e que possui muitos anos de produção, fazem mais ou menos 6 mil anos desde o primeiro registro e tudo indica que o povo mesopotâmico deu início a este consumo. No entanto, com a sua popularidade, diversas culturas adotaram essa bebida...
A fórmula da Coca-Cola não muda se as pessoas bebem de uma lata ou de uma garrafa plástica de dois litros. Isso também é válido para todos os outros refrigerantes. No entanto, as pessoas afirmam que a bebida tem um sabor melhor quando comprada em uma garrafa de vidro....
Ao aprender sobre os detalhes e características do vinho, a coloração deles também é imensamente importante para a bebida. Mas, o que significa a coloração do vinho? Durante a análise sensorial, a coloração pode dar alguns spoilers sobre a origem da uva, tempo de...
As habilidades e teoria de harmonização nasceram com o vinho, porém isso não foi uma limitação. Com o avanço das cervejas, a criação de cervejas artesanais, surgiu também a arte de combinar comidas e cervejas. Para aprender mais sobre a arte de harmonização de...
O vinho do Porto é famoso porque leva o nome de uma cidade, localizada em Portugal. Esse produto é tão amado que tem duas datas especiais ao longo do ano — O Dia Internacional do Vinho do Porto — que se celebra nos dias 27 de janeiro e 10 de setembro. No entanto, esse...
A Coca-Cola é um símbolo global do capitalismo porque é uma das maiores empresas de alimentos do mundo. Por mais magnífica e deliciosa que seja esse refrigerante, as pessoas ainda encontram coisas novas para fazer com a Coca-Cola. Por isso, preparamos uma lista com...
O carnaval é uma das festas de rua que mais reúne pessoas no Brasil, o melhor é que se trata de uma particularidade do nosso país e quem quiser aproveitar terá de vir para cá. Dessa forma, capitais como Salvador, Recife, Rio de Janeiro e até mesmo São Paulo são...
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Se você é apaixonado por café, provavelmente já se deparou com essa polêmica: afinal, o correto é dizer expresso ou espresso? Essa discussão aparece em cafeterias, em conversas casuais e até em cardápios pelo mundo. Para muitos, pode parecer apenas um detalhe da...
A Grécia é um dos berços mais antigos do vinho. Há milhares de anos, o cultivo de uvas e a produção da bebida já faziam parte do cotidiano grego, influenciando a economia, a cultura e até os rituais religiosos. A história e a diversidade de uvas em um território...
Empreender no setor de franquias de alimentação no Brasil é uma ótima opção, mas é essencial estar atento às tendências e à mudança contínua do mercado. Assim, com a busca crescente por conveniência, alimentação saudável e experiências únicas, o cenário deste e dos...
Quando cheguei ao Brasil, vindo da Grécia, descobri que a culinária é muito mais do que sabor: é herança, memória e encontro. Uma das experiências mais marcantes que vivi foi em Poços de Caldas, no interior de Minas Gerais. Foi ali, durante uma festa popular, que...
A Disney anunciou alterações importantes em suas regras de entrada nos parques da Califórnia, e essas mudanças começam a valer em 5 de janeiro de 2026. A decisão afeta diretamente os hóspedes que se hospedam nos hotéis do Disneyland Resort, em Anaheim, e pode...
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), órgão responsável por garantir a segurança de produtos e serviços no Brasil, desempenha um papel crucial na fiscalização da qualidade da água engarrafada. Um caso marcante que exemplifica a importância desse...
Poucos alimentos são tão universais quanto os ovos. Eles estão presentes na mesa de milhões de pessoas todos os dias, em receitas que vão do café da manhã simples às preparações mais sofisticadas. Do Brasil à Grécia, passando pela Ásia ou pela América do Norte,...
Você já parou para pensar em quanto dinheiro existe no mundo? Pode parecer uma pergunta simples, mas a resposta é tudo menos isso. Entender o volume de dinheiro que circula na economia global exige ir além da ideia de notas e moedas, é preciso considerar bancos,...
A velhice já não é sinônimo de restrições. Hoje, homens e mulheres acima dos 60 anos estão redesenhando a forma de viver essa fase, ampliando horizontes e criando novas versões de si mesmos. No Brasil, são mais de 32 milhões de pessoas nessa faixa etária, o que...
A Netflix costuma surpreender ao esconder produções históricas em meio a seu extenso catálogo. Entre elas, uma minissérie lançada em 2019 segue chamando atenção por misturar rigor documental, drama encenado e conteúdo adulto que lhe rendeu a fama de “uma das séries...