A Páscoa Ortodoxa Grega, conhecida como "Pascha", é uma das celebrações mais significativas e profundamente enraizadas na Grécia, destacando-se por suas tradições únicas que datam de milênios. Mas, você deve estar pensando aà que a Páscoa já passou. Porém, a primeira...
A Páscoa é uma celebração importante na Grécia, e uma das tradições mais deliciosas é o tsoureki. Mas, o que é o tsoureki? Ele é um pão doce grego que é preparado especialmente para essa ocasião. Além disso, para quem não sabe, o tsoureki é uma iguaria macia e...
A Páscoa está aà e, você sabia que ela é uma data muito importante também na Grécia? Apesar de celebrarmos a Páscoa grega em data diferente da "brasileira", nós também temos as nossas tradições e, uma delas é quebrar ovos! Mas, por que os gregos quebram ovos vermelhos...
A Páscoa é uma época muito esperada por muitas pessoas, seja pela celebração religiosa ou pelos deliciosos chocolates que são tradicionalmente consumidos nessa data. E entre os diversos tipos de ovos de Páscoa disponÃveis no mercado, sempre há aqueles que se destacam...
Escolher o bacalhau ideal para suas receitas pode parecer uma tarefa desafiadora, especialmente com a variedade de opções disponÃveis. Mas não se preocupe! Com algumas dicas simples, você pode garantir que estará levando para casa um produto de qualidade para arrasar...
Celebrar a Páscoa envolve refletir sobre significados profundos e também reunir a famÃlia em torno de uma mesa farta, cheia de pratos que encantam tanto pelo sabor quanto pela tradição. Assim, para 2024, propomos uma seleção de receitas que prometem fazer desse...
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Algumas pessoas precisam ou preferem evitar o glúten em sua dieta, seja por restrições alimentares ou por escolha. Para esses casos, é possÃvel aproveitar cervejas saborosas sem abrir mão da qualidade. Eu sou Konstantinos, grego, e trabalhei como barista e barman na...
O governo irlandês tem apostado em uma estratégia curiosa para combater o esvaziamento populacional de suas ilhas mais isoladas: oferecer subsÃdios generosos a quem aceitar se mudar para esses locais e reformar imóveis abandonados. O programa, que já está em vigor,...
Ser disciplinado não significa viver uma rotina rÃgida e sem prazer. Pelo contrário, quando conseguimos organizar melhor o tempo, o dia termina com menos cansaço e mais satisfação. Afinal, quem nunca adiou uma tarefa simples e depois percebeu que gastou muito mais...
Perder o cartão bancário pode parecer apenas um pequeno contratempo, mas, na prática, costuma trazer uma dor de cabeça enorme. Além da preocupação em repor o cartão, há o risco de fraude, clonagem e até roubo de identidade. Em viagens, o problema pode ser ainda maior,...
Sabemos que manter os cabelos longos, fortes e saudáveis não é uma tarefa fácil. Afinal, esse processo exige cuidados especÃficos para que os fios cresçam bonitos desde a raiz. Mas você sabia que alguns ingredientes naturais podem acelerar esse processo e ainda deixar...
Em BrasÃlia existe um pedaço da Europa que em breve vai desaparecer! Se você já visitou o maravilhoso Jardim Botânico de BrasÃlia já viu esse pedaço. Estamos falando da floresta de pinheiros que existem lá há mais de 40 anos. Esse lugar incrÃvel me lembra muito o meu...
A culinária grega e a italiana compartilham raÃzes mediterrâneas, mas cada uma tem identidade própria e desperta paixões ao redor do mundo. Esse contraste ganhou destaque quando o chef britânico Gordon Ramsay, em um episódio do programa Gordon, Gino & Fred Go...
As panquecas estão entre os cafés da manhã mais apreciados no mundo. Mas, ao incluir iogurte grego na massa, elas ganham uma textura mais cremosa, além de um reforço nutricional que faz diferença no dia a dia. Essa receita, que tem raÃzes mediterrâneas, pode ser...
Você já imaginou que muitas tecnologias que usamos hoje no dia a dia foram originalmente desenvolvidas pela NASA? Surpreendentemente, grande parte das pessoas desconhece esse fato. O que começou como uma solução para desafios espaciais acabou virando utilidade...
Quem já viu uma inscrição grega antiga em pedra provavelmente notou algo curioso: as palavras estão todas juntas, sem espaços, sem vÃrgulas ou pontos, e com letras todas maiúsculas. Para quem está acostumado ao alfabeto moderno, isso pode parecer confuso, quase...