Quem não gosta de queijo que me perdoe, mas na Grécia, não conseguimos abrir mão de um na nossa mesa. E, o queijo feta é um dos queijos brancos mais famosos por lá, vindo, é claro, da própria Grécia. Mas, muitos se perguntam como é o queijo feta, é gostoso? Qual gosto...
O queijo brasileiro Morro Azul, produzido em Pomerode, Santa Catarina, pela Vermont Queijos Especiais, conquistou o título de melhor queijo do mundo na terceira edição do Mundial do Queijo do Brasil, realizado na última sexta-feira (12) em São Paulo. Assim, o queijo,...
Na Grécia, os queijos são puro sucesso, principalmente o queijo feta, a especialidade do país. Porém, não é só o país que se destaca na Europa pela sua produção láctea. Entre os grandes produtores dessa delícia está a França. Porém, a tradição queijeira francesa...
Quando pensamos em queijo, uma das características mais marcantes que vem à mente são os furinhos presentes em algumas variedades. Esses pequenos buracos não são apenas um detalhe estético, mas também podem revelar muito sobre a qualidade e o processo de fabricação do...
Por vezes, vemos nas redes sociais alertas sobre os misteriosos “furinhos” nos queijos. Estas postagens frequentemente insinuam que estes orifícios sinalizam contaminação por coliformes fecais. Mas até que ponto isso é verdade? Entendendo o papel das bactérias na...
A Copa já está por aqui e o clima de festa se estende por todas as áreas. Até mesmo na produção de queijo, os brasileiros já comemoram grandes vitórias. Recentemente, uma competição do melhor queijo do mundo foi realizada e o Brasil ficou no lugar mais alto do pódio....
RECENTES
Escolher o nome de uma criança pode ser um dos momentos mais queridos para os pais, mas isso não significa que seja uma tarefa fácil. É uma decisão cheia de responsabilidades, já que o nome escolhido a acompanhará por toda a vida. Aliás, conheci muitas pessoas que não...
Neste domingo, dia 23/03, a Seleção Nacional da Grécia conseguiu avançar para os palcos da Liga das Nações, após vencer a Escócia por 3-0. No entanto, o fato mais impressionante é que os jogadores da Seleção Nacional da Grécia que começaram como titulares tinham uma...
Você já ouviu falar do termo "necrópole"? Então, talvez tenha imaginado um antigo cemitério abandonado. Mas as necrópoles eram muito mais do que simples locais de sepultamento. Na Grécia Antiga, no Egito e em outras civilizações antigas, essas "cidades dos mortos"...
Quando pensamos na mitologia grega, é comum nos lembrarmos de Zeus, Poseidon e outros grandes deuses. Mas as deusas gregas também desempenham papéis fundamentais e, muitas vezes, enfrentaram desafios que refletiam a realidade das mulheres na Grécia Antiga. Elas não...
Na Grécia Antiga, acreditava-se que palavras tinham poder. Uma simples frase podia selar o destino de uma pessoa para sempre. Dessa forma, os gregos também acreditavam em maldições, como muitos acreditam até os dias de hoje. Elas eram levadas muito a sério e podiam...
Você já visitou a Grécia ou tem alguma conexão com a culinária mediterrânea? Então, provavelmente já ouviu falar do halva. Esse doce simples, mas incrivelmente saboroso, tem uma história longa e cheia de curiosidades. Inclusive, ele se espalhou para diferentes regiões...
O Reino Antigo da Macedônia foi uma das mais importantes potências do mundo, localizado no norte da Grécia, na região da Macedônia. Sua história remonta a períodos bem antigos, com suas origens sendo relacionadas à dinastia dos Argéadas, que governava a região desde o...
Certamente, a maioria dos fãs do filme 300, estrelado por Gerard Butler, deve se lembrar das cenas épicas da grande batalha onde os espartanos dizimam "Os Imortais" dos persas. Se vocês se lembram bem, no filme 300, eles são retratados com roupas negras, um lenço...
O casamento é algo com o que muitos sonham a vida toda. Encontrar um parceiro ou uma parceira que acrescente algo às nossas vidas. Alguém para compartilhar os sonhos, as dificuldades, as vitórias e uma família é algo realmente grandioso. Por isso, essa escolha deve...
No coração das Cíclades, um pequeno paraíso se esconde entre as águas cristalinas do mar Egeu. Koufonisia, um conjunto de ilhas praticamente intocado pelo turismo de massa, oferece uma experiência autêntica para quem busca tranquilidade e beleza natural. Essas ilhas...