Moro no Brasil há alguns anos, mas tem dias em que a saudade da Grécia bate forte. Nessas horas, gosto de preparar algo simples: um pedaço de queijo feta, um pouco de pão, talvez umas azeitonas… e uma taça de retsina. Esse vinho com gosto de resina de pinheiro me...
O vinho sempre teve um papel essencial na cultura grega, indo muito além de uma simples bebida. Na Grécia Antiga, ele era parte do cotidiano, das celebrações e dos rituais religiosos. Hoje, essa tradição continua viva, e muitas práticas da viticultura moderna foram...
O vinho é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, reconhecida por sua leveza, sofisticação e capacidade de proporcionar momentos relaxantes e intensos. E, no Natal, ele ganha um papel especial, elevando o sabor da ceia e enriquecendo a experiência com família e...
Ao longo dos séculos, o vinho romano foi envolto em um manto de mistério e equívocos. Frequentemente relegado à categoria de bebida rústica e de sabor questionável, a visão moderna o pintava como incongruente e até mesmo ruim ao paladar. No entanto, uma pesquisa...
Você já ouviu falar do guia Descorchados? Anualmente, ele destaca os melhores vinhos da América do Sul, e na edição de 2024, os vinhos brasileiros ganharam grande destaque. Portanto, hoje você verá aqui alguns dos melhores rótulos tintos do Brasil, reconhecidos por...
Se tem um doce que agrada a todo mundo no Brasil, é o brigadeiro! Além de ser uma receita nacional, nossa criatividade ainda nos presenteia com receitas cada vez mais diferentes. Por exemplo, de caipirinha, maracujá, morango e por aí vai. E o brigadeiro de vinho? Você...
Sabia que as pessoas consomem um bilhão e meio de garrafas de vinho espumante a cada ano? Então, destas garrafas, duzentos milhões são de champanhe. O champanhe é um vinho espumante com Denominação de Origem Controlada (AOC) produzido apenas em uma região geográfica...
Na Grécia Antiga, era comum os gregos colocarem água no vinho antes de consumi-lo. Essa prática, tinha diversos propósitos e significados culturais. Os gregos se certificavam de que a água vinha de uma fonte específica para garantir que ela resfriasse o vinho ao mesmo...
Os vinhos gregos são conhecidos pela sua qualidade e variedade única devido ao clima e terroir específicos da Grécia. A origem da vinificação na Grécia remonta a cerca de 6.500 anos, com evidências que confirmam que a Grécia abriga um dos vinhos mais antigos do mundo...
É difícil encontrar alguém que prefira vinho doce ao tinto. Mas se você já experimentou o Moscato, não há dúvida de que vai adorar. Se você está procurando um vinho doce e leve que seja perfeito para uma ocasião especial ou apenas para relaxar em casa, esse vinho é...
RECENTES
O desemprego pode ser cruel, especialmente quando pessoas dependem de você financeiramente. Assim, nestes momentos, é preciso tomar uma atitude para driblar a situação ruim. Por isso, nós separamos aqui algumas formas de como conseguir dinheiro mesmo estando...
Certos livros ultrapassam o papel de simples leitura. São aqueles que fazem o leitor parar, respirar fundo e reconsiderar tudo o que acreditava saber. Não exigem uma formação acadêmica em filosofia, mas provocam reflexões que poderiam muito bem surgir em uma ágora...
Imagine uma praia com águas cristalinas, pedras que brilham ao sol e um fundo do mar perfeito para mergulho. Agora imagine encontrar, entre essas rochas, um sofá velho, uma poltrona desgastada e até um abajur de sala. Parece estranho? Pois isso está acontecendo em...
Quem nunca acordou tentando entender o que aquele sonho queria dizer? Às vezes é só uma mistura de memórias. Mas, em outras, parece que há uma mensagem escondida ali. Muitas culturas antigas, tanto no Brasil quanto na Grécia, sempre deram importância aos sonhos. E,...
A superfície da Terra não é estática. As placas tectônicas, imensas porções de rocha que formam os continentes e os oceanos, estão sempre em movimento. Esse processo é lento, mas constante. Ao longo de milhões de anos, ele muda a forma do planeta, criando montanhas,...
Viajar de avião já faz parte da vida de quem sonha em conhecer o mundo, ou vive longe de casa. Para muitos leitores do Brazil Greece, que mantêm conexões entre o Brasil e a Europa, especialmente a Grécia, os voos intercontinentais são mais do que comuns: são parte da...
Você já ouviu falar da melatonina? Ela é um hormônio que o corpo produz naturalmente. Sua principal função é regular o sono. É ela que avisa ao nosso cérebro que chegou a hora de descansar. Quando a melatonina está em equilíbrio, dormimos melhor, acordamos com mais...
urante séculos, equações algébricas com potências elevadas foram um dos maiores desafios da matemática. Embora muita gente nunca tenha ouvido falar de “quinticas”, nome dado às equações de quinto grau, elas fazem parte da base da álgebra moderna. E um novo estudo...
Viver no Brasil há alguns anos me ensinou a valorizar ainda mais as raízes da cultura grega. Em muitos aspectos do dia a dia, é possível reconhecer heranças antigas que nem sempre são percebidas. Uma delas está nas unidades de medida, uma invenção prática dos antigos...
A gente fala tanto em locais que são Patrimônios da Humanidade (inclusive por aqui), né? Mas, você sabe, exatamente, quantos existem pelo mundo? Só para ter uma ideia, são, pelo menos, 1.121 sítios, desde as Pirâmides do Egito até a Grande Barreira de Corais. Diante...