O vinho é muito mais do que uma simples bebida. Ele carrega história, cultura e tradição em cada taça. Por isso, não é à toa que é uma bebida que muitos apreciam mundo afora. E, além de apreciado no mundo inteiro por sua riqueza de sabores, aromas e texturas, o vinho...
Moro no Brasil há alguns anos, mas tem dias em que a saudade da Grécia bate forte. Nessas horas, gosto de preparar algo simples: um pedaço de queijo feta, um pouco de pão, talvez umas azeitonas… e uma taça de retsina. Esse vinho com gosto de resina de pinheiro me...
O vinho sempre teve um papel essencial na cultura grega, indo muito além de uma simples bebida. Na Grécia Antiga, ele era parte do cotidiano, das celebrações e dos rituais religiosos. Hoje, essa tradição continua viva, e muitas práticas da viticultura moderna foram...
O vinho é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, reconhecida por sua leveza, sofisticação e capacidade de proporcionar momentos relaxantes e intensos. E, no Natal, ele ganha um papel especial, elevando o sabor da ceia e enriquecendo a experiência com família e...
Ao longo dos séculos, o vinho romano foi envolto em um manto de mistério e equívocos. Frequentemente relegado à categoria de bebida rústica e de sabor questionável, a visão moderna o pintava como incongruente e até mesmo ruim ao paladar. No entanto, uma pesquisa...
Você já ouviu falar do guia Descorchados? Anualmente, ele destaca os melhores vinhos da América do Sul, e na edição de 2024, os vinhos brasileiros ganharam grande destaque. Portanto, hoje você verá aqui alguns dos melhores rótulos tintos do Brasil, reconhecidos por...
Se tem um doce que agrada a todo mundo no Brasil, é o brigadeiro! Além de ser uma receita nacional, nossa criatividade ainda nos presenteia com receitas cada vez mais diferentes. Por exemplo, de caipirinha, maracujá, morango e por aí vai. E o brigadeiro de vinho? Você...
Sabia que as pessoas consomem um bilhão e meio de garrafas de vinho espumante a cada ano? Então, destas garrafas, duzentos milhões são de champanhe. O champanhe é um vinho espumante com Denominação de Origem Controlada (AOC) produzido apenas em uma região geográfica...
Na Grécia Antiga, era comum os gregos colocarem água no vinho antes de consumi-lo. Essa prática, tinha diversos propósitos e significados culturais. Os gregos se certificavam de que a água vinha de uma fonte específica para garantir que ela resfriasse o vinho ao mesmo...
Os vinhos gregos são conhecidos pela sua qualidade e variedade única devido ao clima e terroir específicos da Grécia. A origem da vinificação na Grécia remonta a cerca de 6.500 anos, com evidências que confirmam que a Grécia abriga um dos vinhos mais antigos do mundo...
RECENTES
Primeiramente, se você ainda não viu no mapa da Grécia a alongada ilha das Cíclades, chamada Amorgos, não desanime. Pois aqui você encontrará informações importantes sobre esta ilha grega maravilhosa! Com os seus 260 quilômetros de costa, Amorgos se tornou conhecida...
Você já se perguntou quais são os nomes mais populares no Brasil? A escolha de um nome para o filho é uma decisão carregada de significados e preferências pessoais. Para muitos, pode ser uma escolha simples, mas para outros, envolve complexidades como homenagens a...
Se você sonha em conhecer a Grécia, saiba que está longe de ser o único. O país encanta viajantes do mundo todo com suas ilhas de mar azul cristalino, suas ruínas históricas e a deliciosa gastronomia. Mas, como grego que mora no Brasil e vê muitos turistas visitando o...
Você já se perguntou o que faz um relacionamento intercultural funcionar? Como é possível que duas pessoas de culturas, idiomas e tradições diferentes consigam construir uma vida juntas e felizes? Com o aumento das conexões globais, seja por viagens, internet ou...
Quem visita o Brasil pela primeira vez pode se deparar com algumas situações bem diferentes, especialmente se vier de um país como a Grécia. Apesar de brasileiros e gregos compartilharem uma cultura calorosa e cheia de vida, há muitos costumes do dia a dia que não...
Se você me perguntasse há alguns anos se eu viajaria com um bebê para uma ilha grega, eu provavelmente diria: “Claro que não! Vai ser uma loucura.” Mas cá estou eu, escrevendo esse artigo depois de ter feito exatamente isso com minha esposa brasileira e nossa filha,...
Se tem uma coisa boa, é feriado, né? E, para a nossa alegria, tem mais um chegando aí! Se, se quer ideias de uma viagem curta, sem perder na experiência de descobertas e significado, que tal uma olhada nestes destinos nacionais para viajar no Corpus Christi? Em 2025,...
A educação é uma das ferramentas mais poderosas que temos para transformar a nossa vida. E não importa se você já terminou a faculdade ou está começando agora: sempre existe algo novo para aprender. Pode ser um curso rápido, uma habilidade prática ou até, por que não,...
Se você já ouviu falar da mitologia grega, mesmo que só um pouco, provavelmente o nome Zeus não soa estranho. Ele é uma das figuras mais marcantes de todo o panteão grego, e seu nome aparece em praticamente todos os grandes mitos da Grécia Antiga. Mas você sabe...
Troia é, sem dúvida, uma das cidades mais famosas da Antiguidade. Seu nome desperta a curiosidade de gerações há milhares de anos, seja pelas histórias de heróis como Aquiles e Heitor, ou pelo famoso Cavalo de Troia. Mas afinal, será que essa cidade existiu de...