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Saiu ranking das melhores sobremesas do mundo! E o Brasil tem 3 delas!

| Em 05/12/2023 ร s 15:50

E deu Brasil! A TasteAtlas, renomada publicaรงรฃo gastronรดmica, divulgou ranking com as 100 melhores sobremesas do mundo. Entre as 30 primeiras, temos trรชs brasileiras. Inclusive, o segundo lugar, que ficou com o nosso tradicional bombocado. Sem dรบvidas, uma excelente escolha, nรฉ?

A lista tem, como base, a votaรงรฃo de 55.308 seguidores do site. Sรณ para ter uma ideia, o bombocado ficou atrรกs apenas dos crepes franceses, embora a pontuaรงรฃo tenha sido a mesma.

Em 20ยบ lugar, tivemos o pavรช e, ocupando a 30ยช posiรงรฃo, um doce que todo mundo ama: mousse de maracujรก. Vem ver melhor sobre as campeรฃs entre as melhores sobremesas do mundo, principalmente, nossas delรญcias!

Crepes: 1ยบ lugar entre as melhores sobremesas do mundo

No topo do pรณdio, os crepes franceses, mundialmente conhecidos como um dos principais pratos do paรญs. Democrรกtico, o doce รฉ tambรฉm muito simples de fazer: leva apenas manteira, leite, ovos e farinha de trigo.

Ademais, vocรช pode rechear como quiser, seja com doces ou salgados. Basta usar a criatividade (e vontade de comer).

Leia mais:ย 5 paรญses mais calmos do mundo: vocรช poderรก se surpreender com o ranking

Bombocado

O segundo lugar entre as melhores sobremesas do mundo ficou com o Brasil. O bombocado, ou queijadinha, รฉ uma heranรงa dos doces conventuais portugueses. No entanto, ao chegar no paรญs, ganhou traรงos dos povos africanos e indรญgenas que aqui viviam.

Alรฉm de ser uma delรญcia, o bombocado รฉ tambรฉm muito simples. O doce รฉ assado e feito com queijo ralado, aรงรบcar, ovos, leite, farinha, manteiga e coco ralado.

Para acompanhar, nada melhor que um cafezinho, hein?

Queso helado

O terceiro lugar vem do Peru! Oย queso helado รฉ, sobretudo, uma alternativa ao sorvete. Primeiro, leva-se leite, cravo, canela, gemas de ovos, aรงรบcar e coco ao fogo. Depois, essa mistura vai para o congelador.

Mas, uรฉ, e o queijo? Pois bem, apesar do nome, o doce nรฃo leva queijo na receita. A sobremesa se chamaย queso helado por se parecer com o derivado do leite apรณs ficar pronta.

Leia mais:ย Gringo ensina a fazer a melhor rabanada na Air Fryer para o natal

Tiramisรบ

O clรกssico italiano nรฃo ficaria fora de uma lista com as melhores sobremesas do mundo, nรฉ? Feita com cafรฉ e mascarpone, o tiramisรบ leva, ainda, leite, aรงรบcar, ovos e cacau. Inegavelmente, um dos pratos mais icรดnicos do paรญs.

Creme bruleรฉ รฉ a quinta entre as melhores sobremesas do mundo

Por fim, noย top 5 das melhores sobremesas do mundo, temos mais um francรชs: o creme bruleรฉ. Com apenas 4 ingredientes (essรชncia de baunilha, ovos, aรงรบcar e creme de leite), o doce รฉ delicado e simples.

Inclusive, uma de suas principais caracterรญsticas, alรฉm do sabor, รฉ a casquinha crocante.

Confira a lista completa com as 100 melhores sobremesas do mundo aqui.

Olha o curau!

Alรฉm de emplacar trรชs entre as melhores sobremesas do mundo, o Brasil se destaca ainda com os pudins. A TasteAtlas divulgou, tambรฉm, um rankingย com os 10 melhores pudins. Sabe quem levou a melhor? O curau!

O doce feito de milho ocupou a 6ยช posiรงรฃo. Para chegar ao resultado, a publicaรงรฃo ouviu 3.054 avaliaรงรตes, das quais 2.170 foram consideradas vรกlidas.

E, sim, o curau รฉ um pudim, graรงas ร  textura macia, densa e esponjosa. Sem falar que รฉ uma delรญcia e, sem dรบvidas, mereceria tambรฉm ficar entre as melhores sobremesas do mundo.

Entรฃo, qual destas รฉ sua sobremesa favorita? Conte para a gente! E, tambรฉm, se tiver sua prรณpria receita, compartilhe!

  • Luciana Gomides

    Jornalista e assessora de comunicaรงรฃo e imprensa com experiรชncia em Comunicaรงรฃo Pรบblica, Gestรฃo de Eventos, Marketing Digital, anรกlise e estratรฉgia, gerenciamento de crises, produรงรฃo e redaรงรฃo de conteรบdo. Jรก trabalhou em diversos projetos e segmentos na รกrea, inclusive como gerente de Comunicaรงรฃo na Educaรงรฃo Municipal, perรญodo em que desenvolveu produtos audiovisuais para permitir o acesso a conteรบdos pedagรณgicos durante a pandemia. Ainda, criou รกreas de Ouvidoria e Eventos Virtuais. ร‰ pesquisadora de Comunicaรงรฃo Compartilhada/Comunitรกria, Marketing Pรบblico e Polรญticas Pรบblicas para Comunicaรงรฃo. Atuou na รกrea de turismo e hotelaria. Especialista em Marketing e Assessoria de Comunicaรงรฃo.

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