Brazil Greece

»

»

10 Superalimentos Gregos para incluir na sua dieta hoje mesmo!

| Em 11/10/2022 às 15:52

Você sabe o que são superalimentos? Trata-se do termo dado a alimentos de propriedades e benefícios superiores. A culinária grega, sem dúvidas, está cheia deles! Afinal, seus ingredientes são ricos em vitaminas, antioxidantes e minerais. Conheça, a seguir, superalimentos gregos para colocar já na sua dieta!

Não é segredo que a cozinha grega tem elementos que fornecem inúmeros benefícios à saúde, inclusive viabilizando uma vida mais longa e saudável. Usados desde a Antiguidade, estes superalimentos gregos compõem a celebrada dieta mediterrânea.

Mas, você não precisa morar na Grécia para consumir os superalimentos gregos. Felizmente, são fáceis de encontrar e você pode começar a adotá-los desde agora.

10 superalimentos para colocar na sua lista de compras

Abençoada por produtos naturais de qualidade, a Grécia tem uma série de superalimentos que proporcionam saúde e bem-estar.

Azeite extravirgem

Abrindo a lista dos superalimentos gregos, o azeite extravirgem é considerado o “ouro verde” da Grécia. Suas propriedades antioxidantes protegem contra uma série de doenças cardíacas e derrames. Há quem diga, até; que protege contra cânceres de mama e retal.

O azeite ainda elimina a Helicobacter pylori, principal causa de úlceras estomacais. Por fim, as folhas da oliveira também são um superalimento, pois seu extrato ajuda a reduzir a pressão arterial e níveis de açúcar no sangue.

Mel

Além de delicioso e dono de uma textura rica, o mel grego tem qualidades antimicrobianas. Assim como o azeite, há pesquisas que o indicam como fator preventivo do câncer. Porém, quando for comprar, prefira aquele que apresente uma cor laranja brilhante, indicando maior concentração de agentes antioxidantes.

Alfarroba

A alfarroba é outro dos superalimentos gregos. Rica em vitaminas e nutrientes, como o cálcio, é também uma fonte de proteína e fibra. Normalmente substituta do chocolate, ajuda na digestão e, graças à presença de polifenóis, funciona como antioxidante. Produz, ainda, efeitos alcalinos no pH do corpo e certas culturas a consideram um afrodisíaco.

Mástique

Uma das ilhas gregas, Chios, fica ao norte do mar Egeu e é lar da mástique, um tipo de goma aromática de sabor distinto, frequentemente usada em doces e panificação. Além de gostosa, ajuda a reduzir os níveis elevados de colesterol e prevenir problemas digestivos, como úlceras e doença de Crohn.

Dictamo

Segundo a mitologia grega, Afrodite curou o ferimento mortal de seu filho, Enéias, com um pouco de dictamo. Porém, não qualquer tipo, mas a variedade que só cresce em Creta. A erva, ingrediente do chá da montanha, tem propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Ainda, reduz de resfriados e tosses até distúrbios gastrointestinais e doenças da pele.

Figos

Com valor nutricional indiscutível, os figos estão entre os superalimentos gregos graças à presença de fibras naturais que auxiliam no controle do peso, pois dão a sensação de saciedade. A fruta também ajuda a regular a pressão arterial e fortalece os músculos, graças ao alto teor de potássio.

Também é rica em magnésio, importante para o funcionamento do sistema nervoso, o metabolismo e a saúde dos ossos.

Iogurte grego

O iogurte grego contém bactérias valiosas que exercem efeito positivo em todo o trato digestivo. Por exemplo, o Lactobacillus, que ajuda a combater o câncer e problemas intestinais. O superalimento também melhora a digestão por fornecer todos os nutrientes do leite.

Groselhas

Também conhecidas como passas de Corinto, as groselhas podem ser consumidas sozinhas ou usadas em receitas diferentes. A fruta protege contra a pressão alta e ajuda na dieta de pacientes diabéticos por acrescentar o sabor doce sem, no entanto, aumentar os níveis de açúcar.

Verduras

As verduras selvagens estão entre os superalimentos gregos, principalmente quando combinados com azeite e limão. Alimentos como blita, stamnagathi e dente-de-leão são ricos em antioxidantes e fibras.

Café grego

O café grego é outro superalimento! A bebida é produzida principalmente a partir de grãos arábica. Ao contrário do café filtrado, o café grego é rico em antioxidantes que beneficiam a função vascular. Por ser mais espesso, oferece uma ingestão sutil e saudável de cafeína.

Então, por que não incluir pelo menos alguns desses superalimentos gregos em sua dieta diária? Você vai se sentir mais saudável em um piscar de olhos!

Gostou deste artigo? Então confira muito mais no site Brazil Greece e se inscreva para ficar por dentro das novidades!

 

 

  • Luciana Gomides

    Jornalista e assessora de comunicação e imprensa com experiência em Comunicação Pública, Gestão de Eventos, Marketing Digital, análise e estratégia, gerenciamento de crises, produção e redação de conteúdo. Já trabalhou em diversos projetos e segmentos na área, inclusive como gerente de Comunicação na Educação Municipal, período em que desenvolveu produtos audiovisuais para permitir o acesso a conteúdos pedagógicos durante a pandemia. Ainda, criou áreas de Ouvidoria e Eventos Virtuais. É pesquisadora de Comunicação Compartilhada/Comunitária, Marketing Público e Políticas Públicas para Comunicação. Atuou na área de turismo e hotelaria. Especialista em Marketing e Assessoria de Comunicação.

RECENTES

7 comportamentos de introvertidos que parecem rudes, mas não são

7 comportamentos de introvertidos que parecem rudes, mas não são

Muita gente confunde o jeito dos introvertidos com grosseria. Eles falam pouco, gostam de ficar sozinhos e, muitas vezes, evitam conversas. Mas isso não significa que estejam sendo mal-educados ou que não gostem das pessoas. Eles apenas funcionam de outro jeito....

Creta antiga: quem era a enigmática deusa das serpentes?

Creta antiga: quem era a enigmática deusa das serpentes?

Desde que as figuras conhecidas como "Deusas das Serpentes" foram encontradas nas escavações de antigos palácios minoicos em Creta, a curiosidade em torno dessas representações só cresceu. Esses achados, datados de cerca de 1600 a.C., trouxeram à tona uma série de...

5 receitas deliciosas de sorvetes caseiros saudáveis e fáceis de fazer

5 receitas deliciosas de sorvetes caseiros saudáveis e fáceis de fazer

O calor sempre pede algo refrescante, e um sorvete cai como uma luva, não é? Mas aí vem aquela preocupação: os sorvetes industrializados, apesar de deliciosos, costumam vir carregados de açúcares, gorduras e aditivos químicos. Felizmente, você pode apostar em versões...

O que realmente os gregos perguntavam aos deuses no Oráculo?

O que realmente os gregos perguntavam aos deuses no Oráculo?

Muito antes de o turismo levar visitantes aos templos da Grécia, os próprios gregos já viajavam longas distâncias em busca de respostas. Um dos destinos mais procurados era Dodona, no noroeste do país, em Epiro. Foi ali que se estabeleceu o oráculo mais antigo...

Carros bons até R$ 12 mil? 7 modelos que cabem no bolso e surpreendem

Carros bons até R$ 12 mil? 7 modelos que cabem no bolso e surpreendem

Cansado da rotina puxada do transporte público ou daquela longa caminhada até o ponto? Sonha em ter a chave do seu próprio carro, sentindo a brisa no rosto e escolhendo seu destino sem depender de horários fixos? A gente entende! Mas a ideia de gastar uma fortuna em...

Conheça  o mito grego que inspirou a saga de ‘O Senhor dos Anéis’

Conheça o mito grego que inspirou a saga de ‘O Senhor dos Anéis’

Antes de ser um universo cinematográfico bilionário, O Senhor dos Anéis nasceu da imaginação de um estudioso das línguas antigas. J.R.R. Tolkien, professor de Oxford e apaixonado por mitologias europeias, é reconhecido por ter criado um dos mundos mais detalhados da...

7 coisas que um homem sempre procura em uma mulher

7 coisas que um homem sempre procura em uma mulher

Quando se trata de relacionamentos, é comum que as pessoas tenham diferentes preferências e critérios na escolha de um parceiro. No entanto, existem algumas qualidades e coisas que todo homem procura em uma mulher, independentemente de suas particularidades...

Como encontrar a sua alma gêmea: ela existe? Filósofos gregos respondem

Como encontrar a sua alma gêmea: ela existe? Filósofos gregos respondem

A busca por um grande amor não é uma preocupação moderna. Desde a Grécia Antiga, pensadores já refletiam sobre o sentido do amor e por que ele parece tão essencial para a experiência humana. Para os gregos, amar não era apenas uma questão de afeto, mas um reflexo de...

15 trabalhos pouco conhecidos no exterior que pagam muito bem

15 trabalhos pouco conhecidos no exterior que pagam muito bem

Você já imaginou seguir uma carreira fora do comum? Algumas profissões no exterior são pouco conhecidas, mas oferecem bons salários e excelente potencial de crescimento. Veja a seguir 15 dessas opções, que podem surpreender e inspirar você. Lembrando que, o salário...

0 comentários