Descubra a simplicidade e o sabor inigualável do arroz frito com camarão, uma iguaria oriental que pode ser facilmente preparada em sua cozinha. Siga nosso guia detalhado e transforme ingredientes simples em uma refeição extraordinária! O encanto do arroz frito com...
Com o sucesso recente da série Vikings, a curiosidade geral sobre esse povo vem crescendo. Por isso, aqui vamos te contar o que os Vikings comiam e dar dicas de preparos, para você mergulhar ainda mais na cultura desse povo. Antes de mais nada, os Vikings foram um...
Descobrir que os ovos acabaram bem no meio da preparação de um bolo pode inicialmente parecer um contratempo frustrante. No entanto, esse pequeno imprevisto tem o potencial de abrir um leque de alternativas culinárias. Esse artigo é para você que pretende substituir...
E deu Brasil! A TasteAtlas, renomada publicação gastronômica, divulgou ranking com as 100 melhores sobremesas do mundo. Entre as 30 primeiras, temos três brasileiras. Inclusive, o segundo lugar, que ficou com o nosso tradicional bombocado. Sem dúvidas, uma excelente...
Imagine a seguinte situação: em um dia quente de verão, você decide cortar uma melancia para se refrescar. Mas, ao fazê-lo, se depara com uma rachadura no meio da fruta. O que isso significa? Será que a melancia continua boa para consumo? Venha entender o que...
A macarronada à bolonhesa grega é um dos pratos mais saborosos da cozinha mediterrânea. Embora tenha origens na Itália, especificamente em Bolonha (daí o nome), todos os países do Mediterrâneo têm uma receita única para a macarronada à bolonhesa. Então, hoje...
Nem pera, nem uva, nem maçã... na salada mista das melhores frutas do mundo, quem subiu no pódio foi a jabuticaba! A frutinha pequenininha e carnuda ficou em segundo lugar no ranking elaborado pelo TasteAtlas. E tem mais! Na lista das favoritas entre leitores e...
Para muitas pessoas, o café é uma parte essencial do café da manhã. Ele nos ajuda a acordar e nos dá energia para enfrentar o dia. No entanto, muitas vezes adicionamos açúcar e ingredientes não saudáveis ao nosso café, o que pode comprometer os benefícios dessa...
Na Grécia, o café da manhã é uma refeição mais do que importante e os gregos têm uma variedade de alimentos que tradicionalmente consomem nesse momento do dia. Embora os hábitos alimentares possam variar de uma região para outra, existem alguns pratos e ingredientes...
Cortar cebola é um dos rituais fundamentais na cozinha, mas o cheiro que fica nas mãos pode ser um verdadeiro incômodo. Especialistas na arte culinária, entretanto, dominam várias técnicas eficazes e simples que garantem mãos livres de odores desagradáveis, mesmo após...
RECENTES
Com a rotina cada vez mais corrida, é natural querer transformar os ambientes em que vivemos em espaços mais tranquilos, saudáveis e equilibrados. Uma maneira simples e eficaz de fazer isso é trazendo a natureza para dentro de casa, por meio de plantas que, além de...
Você já teve aquela sensação de estar sendo avaliado por alguém, mesmo sem uma palavra sequer? Aquele olhar fixo, que parece te escanear dos pés à cabeça? Pode ser só impressão. Mas em alguns casos, sim, a pessoa pode estar te analisando, mesmo que inconscientemente....
Os antigos gregos podem não ter tido a tecnologia de hoje, mas existem provas escritas de que sabiam muito sobre nutrição. E também parece que sabiam bem que a nutrição era o alfa e o ómega para construir o corpo ideal. Alguns podem se perguntar: "Mas os antigos...
Desde que me mudei para o Brasil, venho acompanhando com curiosidade essas iniciativas em cidades pequenas da Europa que tentam atrair novos moradores. Uma delas sempre me chama a atenção: Legrad, na Croácia. É um lugar discreto, perto da fronteira com a Hungria, mas...
No meio das montanhas verdejantes de Rodes, longe das praias turísticas e das ruelas cosmopolitas da Cidade Velha, encontra-se uma aldeia que parece ter saído das páginas de um conto de fadas. Campochiaro, ou como é chamada hoje, Agia Eleousa, é um dos lugares mais...
Janeiro já passou, mas a gente sabe que às vezes o orçamento fica apertado! Se você tá pensando em trocar de carro, mas um zero quilômetro não cabe no bolso agora, que tal dar uma olhada nos usados? Tem muita coisa boa esperando por aí! Para te ajudar nessa busca,...
Moro no Brasil há alguns anos, mas tem dias em que a saudade da Grécia bate forte. Nessas horas, gosto de preparar algo simples: um pedaço de queijo feta, um pouco de pão, talvez umas azeitonas… e uma taça de retsina. Esse vinho com gosto de resina de pinheiro me...
Moro no Brasil há alguns anos e, como grego, não é raro ouvir a pergunta: “O que você mais sente falta da Grécia?”. Eu poderia dizer o mar Egeu, as conversas nas praças, os verões intermináveis. Mas muitas vezes, o que mais me transporta para casa está no prato. E é...
Hoje em dia, quando planejamos uma viagem, pensar no impacto que causamos no meio ambiente se tornou algo muito importante. Mas como saber se uma cidade realmente se preocupa com a natureza antes de arrumarmos as malas? É aí que entra o Global Destination...
O Japão é um país conhecido por sua cultura rica e tradicional, e isso também se reflete em suas raças de cães. Muitas dessas raças têm características únicas, como lealdade, inteligência e um visual marcante. Por isso, conquistaram admiradores ao redor do mundo. A...