O ano de 2025 confirmou o que os apreciadores de cerveja artesanal já sabiam: o Brasil se tornou uma potência no cenário cervejeiro mundial. As cervejarias nacionais brilharam em competições internacionais e mostraram que o país não se destaca apenas pelo futebol e...
Algumas pessoas precisam ou preferem evitar o glúten em sua dieta, seja por restrições alimentares ou por escolha. Para esses casos, é possível aproveitar cervejas saborosas sem abrir mão da qualidade. Eu sou Konstantinos, grego, e trabalhei como barista e barman na...
Imagine monges, pessoas dedicadas à fé, vivendo em mosteiros tranquilos ao redor do mundo. Por muitos e muitos anos, eles fazem algo bem especial: cerveja. Mas não é qualquer cerveja. Inclusive, as pessoas que entendem de cerveja realmente valorizam essas criações,...
Se você prestar atenção, vai notar que cada vez mais pessoas estão deixando de consumir álcool. Muita gente está descobrindo os benefícios, tanto para o corpo quanto para a mente, de uma vida sem bebidas alcoólicas. Com isso, a demanda por cervejas sem álcool cresceu...
Dentro do grande universo das cervejas, há algumas que se destacam pela qualidade e também pela sua popularidade e renome global. Por isso, neste artigo exploraremos algumas das cervejas mais famosas e apreciadas em todo o mundo. De marcas tradicionais a algumas mais...
No vasto universo cervejeiro, o Brasil se destaca como um dos maiores produtores globais, com uma produção anual impressionante de 15,4 bilhões de litros. Dentro deste cenário, a cerveja puro malte ocupa um lugar de prestígio por sua qualidade e sabor autêntico, sendo...
Quando se trata de alimentos e bebidas, frequentemente nos preocupamos com a validade e a qualidade do que consumimos. Porém, um item comum em reuniões sociais, a cerveja, pode ser negligenciado nessa tarefa. Mas será que a cerveja tem data de validade? E como saber...
Se tem uma coisa da qual o brasileiro não abre mão, é certamente da cerveja. Por conta disso, as marcas do exterior viram, no Brasil, um mercado aquecido para difundir as cervejas gringas. A estratégia foi tão boa que, hoje, algumas delas fazem muito sucesso no país,...
No vasto universo das cervejas puro malte disponíveis aos apreciadores, uma análise minuciosa foi realizada por um grupo seleto de sommeliers de renome para identificar aquelas que se destacam no paladar. Então, aqui separamos algumas cervejas puro malte de qualidade...
Recentemente, a cerveja brasileira Ashby British Strong Ale, produzida em Amparo, no interior de São Paulo, alcançou um feito notável ao ser eleita a "Melhor Cerveja do Mundo" na categoria Bitter no prestigiado World Beer Awards, realizado em Londres. Este...
RECENTES
Pode parecer precipitado tirar conclusões sobre alguém logo de cara, mas a ciência mostra que isso acontece o tempo todo, e muito rápido. De acordo com estudos da psicologia social, o cérebro humano forma impressões iniciais em menos de sete segundos. Em poucos...
Mesmo nas casas mais bem cuidadas, baratas e formigas podem aparecer de repente. Muitas vezes, o problema não está na limpeza em si, mas em pequenos detalhes do dia a dia que acabam passando despercebidos. Uma embalagem mal fechada, uma gota de gordura esquecida no...
Se existe um quitute que traz aconchego nos dias chuvosos, esse é o famoso bolinho de chuva. A receita é simples, prática e leva poucos minutos. É aquele tipo de preparo que lembra tardes tranquilas em família, algo muito presente tanto nas casas brasileiras quanto...
A inteligência emocional deixou de ser apenas um conceito da psicologia e se tornou uma das habilidades mais importantes da vida moderna. Ela aparece nas conversas com amigos, nas decisões do trabalho, nos momentos de crise e até nas situações simples do dia a dia....
No mundo da decoração, pequenas mudanças podem transformar completamente um ambiente. Um simples detalhe pode fazer o quarto parecer mais moderno, espaçoso e aconchegante. E uma dessas mudanças que vem ganhando força é a troca da tradicional mesinha de cabeceira pelas...
No ritmo acelerado da vida moderna, é comum que o dia termine em meio a cansaço, notificações e uma lista de tarefas que nunca parece acabar. Ainda assim, a forma como você decide encerrar o dia pode ter mais impacto no seu sucesso do que imagina. Pessoas...
Quem nunca soltou um desabafo sobre o trânsito, o calor insuportável ou aquela fila que parece não andar nunca? Reclamar é humano. É uma forma de aliviar o estresse, dividir frustrações e buscar um pouco de compreensão. Mas quando o ato de reclamar deixa de ser...
Em muitas situações do dia a dia, a forma como nos comunicamos pode determinar o rumo de uma conversa, o sucesso de um projeto ou até a qualidade dos nossos relacionamentos. No trabalho, por exemplo, saber se expressar com clareza e empatia faz diferença direta na...
O café faz parte da rotina de milhões de pessoas. No Brasil, ele é quase um ritual diário, um gesto de aconchego. E na Grécia, o tradicional “ellinikós kafés”, o café grego, também tem seu espaço especial, servido com calma, acompanhado de boas conversas. Mas há algo...
Todo grupo parece ter aquela pessoa que é o alvo preferido dos mosquitos. Enquanto uns passam a noite tranquilos, outros saem cobertos de picadas. Se você já se perguntou por que isso acontece, saiba que a resposta não está apenas no “sangue doce”, como muita gente...