A tradição à mesa começa em Creta, ilha grega conhecida pela rusticidade de sua cozinha. É lá que nasce o dakos (ou ntakos), um prato simples que combina pão seco, tomates frescos, queijo e temperos, e se transformou em sÃmbolo da culinária local. Ao longo do tempo,...
Para quem já vive há alguns anos no Brasil, como é o meu caso, é impossÃvel não sentir saudade dos sabores da Grécia. Os pratos que marcaram infância, famÃlia e encontros entre amigos continuam vivos na memória. E, recentemente, a culinária grega ganhou mais um...
Você sabia que existe um doce grego que tem um nome brasileiro e é um dos mais populares na Grécia? Pois bem, os viajantes do Brazil Greece que vivem na Grécia e no Brasil hoje vão nos revelar tudo sobre esse doce chamado karioka. Sim, você ouviu direito. Vamos ver...
Quem não gosta de queijo que me perdoe, mas na Grécia, não conseguimos abrir mão de um na nossa mesa. E, o queijo feta é um dos queijos brancos mais famosos por lá, vindo, é claro, da própria Grécia. Mas, muitos se perguntam como é o queijo feta, é gostoso? Qual gosto...
Na culinária grega, há uma infinidade de pratos mediterrâneos que encantam paladares ao redor do mundo. Assim, entre essas iguarias, um destaque especial é a famosa e deliciosa macarronada com camarão. Esta receita clássica combina a suculência dos camarões frescos...
O Tsoureki, um pão doce que é uma parte essencial das celebrações de Páscoa na Grécia, possui raÃzes profundas na história e na cultura. Este pão era originalmente se associava à s festividades de primavera e ao renascimento. Então, ao longo dos séculos os gregos o...
Você sabia que na Grécia, especificamente na ilha de Milos, há um restaurante que cozinha alimentos na areia? Mas como isso acontece? A famÃlia Tseronis, por trás do restaurante Sirocco, tem cozinhado, há anos, com o poder da natureza. Abaixo do restaurante, na praia,...
O veganismo é um estilo de vida que tem ganhado cada vez mais adeptos ao redor do mundo. Baseado no princÃpio de não utilizar produtos de origem animal, ele tem impacto não apenas na alimentação, mas também em outros aspectos da vida, como a moda e a escolha de...
A batata à grega gratinada é um prato delicioso e versátil que recebe esse nome devido aos seus ingredientes tÃpicos da culinária grega. É uma opção perfeita para qualquer refeição, seja como acompanhamento ou prato principal. Por isso, neste artigo, vamos...
Existe um prato na Grécia que considerado um prato nacional na maior ilha grega, Creta, e a maioria de vocês hesitaria em experimentá-lo. No entanto, tudo o que tenho a dizer é que aqueles que experimentarem certamente não duvidarão de sua deliciosidade. Este prato é...
RECENTES
Algumas pessoas carregam um brilho especial. Não importa quanto tempo passe, continuam cheias de energia, disposição e com aquele jeito leve de viver. Em muitos casos, essa vitalidade está ligada à s caracterÃsticas do signo. Alguns parecem, de fato, desafiar o passar...
Entre as muitas flores que enfeitam os jardins, existe uma espécie que chama atenção não apenas pela beleza, mas também pela forte ligação com os beija-flores. Trata-se da erva-de-ferro (Vernonia noveboracensis), uma planta de origem americana que conquistou espaço em...
O mês de setembro começou com instabilidade no clima brasileiro. A formação de um ciclone extratropical na altura do Uruguai provocou temporais no Rio Grande do Sul entre os dias 31 de agosto e 1º de setembro, trazendo queda de granizo, ventos fortes e alagamentos....
Perder a mala durante uma viagem é uma situação capaz de transformar momentos de lazer ou trabalho em dor de cabeça. Apesar de ser um problema relativamente comum, muitos passageiros ainda não sabem exatamente como agir ou quais são os seus direitos diante do...
Nas últimas semanas, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a suspensão imediata de alguns produtos disponÃveis no mercado brasileiro, entre eles um que chamou atenção por ter como público-alvo justamente as crianças. A medida, segundo o órgão,...
O 212 VIP Rosé, criado pela grife Carolina Herrera, conquistou fãs no mundo todo. Conhecido por suas notas florais e frutadas, equilibradas com um toque de frescor envolvente, ele é visto como uma escolha sofisticada para ocasiões especiais. O problema é que, por ser...
A Apple geralmente anuncia seus novos produtos no outono e, ao que tudo indica, fará o mesmo este ano. Já circula a informação de que o aguardado evento acontecerá em 9 de setembro, quando a empresa pretende lançar a linha iPhone 17, além de trazer novidades sobre o...
Quem já assistiu a desenhos como Os Padrinhos Mágicos pode ter se perguntado: se a personagem feminina é chamada de fada, como devemos chamar o personagem masculino, como o Cosmo? A questão vai além da curiosidade infantil e toca em um ponto interessante da lÃngua...
Em 399 a.C., a cidade de Atenas levou a julgamento um homem de 70 anos, acusado de impiedade e de corromper os jovens. Esse homem era Sócrates, um pensador que não escreveu nenhum livro, mas cujas ideias atravessaram séculos. A decisão de condená-lo à morte segue...
Durante muito tempo, o trabalho de corretor de imóveis foi visto com certo preconceito. A imagem que circulava era a de um profissional insistente, com pouca formação especÃfica, associado à ideia de que vender imóveis era um último recurso para quem não havia...