Para quem já vive há alguns anos no Brasil, como é o meu caso, é impossível não sentir saudade dos sabores da Grécia. Os pratos que marcaram infância, família e encontros entre amigos continuam vivos na memória. E, recentemente, a culinária grega ganhou mais um...
Você sabia que existe um doce grego que tem um nome brasileiro e é um dos mais populares na Grécia? Pois bem, os viajantes do Brazil Greece que vivem na Grécia e no Brasil hoje vão nos revelar tudo sobre esse doce chamado karioka. Sim, você ouviu direito. Vamos ver...
Quem não gosta de queijo que me perdoe, mas na Grécia, não conseguimos abrir mão de um na nossa mesa. E, o queijo feta é um dos queijos brancos mais famosos por lá, vindo, é claro, da própria Grécia. Mas, muitos se perguntam como é o queijo feta, é gostoso? Qual gosto...
Na culinária grega, há uma infinidade de pratos mediterrâneos que encantam paladares ao redor do mundo. Assim, entre essas iguarias, um destaque especial é a famosa e deliciosa macarronada com camarão. Esta receita clássica combina a suculência dos camarões frescos...
O Tsoureki, um pão doce que é uma parte essencial das celebrações de Páscoa na Grécia, possui raízes profundas na história e na cultura. Este pão era originalmente se associava às festividades de primavera e ao renascimento. Então, ao longo dos séculos os gregos o...
Você sabia que na Grécia, especificamente na ilha de Milos, há um restaurante que cozinha alimentos na areia? Mas como isso acontece? A família Tseronis, por trás do restaurante Sirocco, tem cozinhado, há anos, com o poder da natureza. Abaixo do restaurante, na praia,...
O veganismo é um estilo de vida que tem ganhado cada vez mais adeptos ao redor do mundo. Baseado no princípio de não utilizar produtos de origem animal, ele tem impacto não apenas na alimentação, mas também em outros aspectos da vida, como a moda e a escolha de...
A batata à grega gratinada é um prato delicioso e versátil que recebe esse nome devido aos seus ingredientes típicos da culinária grega. É uma opção perfeita para qualquer refeição, seja como acompanhamento ou prato principal. Por isso, neste artigo, vamos...
Existe um prato na Grécia que considerado um prato nacional na maior ilha grega, Creta, e a maioria de vocês hesitaria em experimentá-lo. No entanto, tudo o que tenho a dizer é que aqueles que experimentarem certamente não duvidarão de sua deliciosidade. Este prato é...
Certamente todos os amantes de doces já fizeram uma torta de maçã ou pelo menos a experimentaram. Que tal fazer uma torta de pera? Hoje apresentaremos uma receita tradicional grega para fazer uma torta de pera. Não é a receita mais fácil, mas com certeza você vai...
RECENTES
O desemprego pode ser cruel, especialmente quando pessoas dependem de você financeiramente. Assim, nestes momentos, é preciso tomar uma atitude para driblar a situação ruim. Por isso, nós separamos aqui algumas formas de como conseguir dinheiro mesmo estando...
Certos livros ultrapassam o papel de simples leitura. São aqueles que fazem o leitor parar, respirar fundo e reconsiderar tudo o que acreditava saber. Não exigem uma formação acadêmica em filosofia, mas provocam reflexões que poderiam muito bem surgir em uma ágora...
Imagine uma praia com águas cristalinas, pedras que brilham ao sol e um fundo do mar perfeito para mergulho. Agora imagine encontrar, entre essas rochas, um sofá velho, uma poltrona desgastada e até um abajur de sala. Parece estranho? Pois isso está acontecendo em...
Quem nunca acordou tentando entender o que aquele sonho queria dizer? Às vezes é só uma mistura de memórias. Mas, em outras, parece que há uma mensagem escondida ali. Muitas culturas antigas, tanto no Brasil quanto na Grécia, sempre deram importância aos sonhos. E,...
A superfície da Terra não é estática. As placas tectônicas, imensas porções de rocha que formam os continentes e os oceanos, estão sempre em movimento. Esse processo é lento, mas constante. Ao longo de milhões de anos, ele muda a forma do planeta, criando montanhas,...
Viajar de avião já faz parte da vida de quem sonha em conhecer o mundo, ou vive longe de casa. Para muitos leitores do Brazil Greece, que mantêm conexões entre o Brasil e a Europa, especialmente a Grécia, os voos intercontinentais são mais do que comuns: são parte da...
Você já ouviu falar da melatonina? Ela é um hormônio que o corpo produz naturalmente. Sua principal função é regular o sono. É ela que avisa ao nosso cérebro que chegou a hora de descansar. Quando a melatonina está em equilíbrio, dormimos melhor, acordamos com mais...
urante séculos, equações algébricas com potências elevadas foram um dos maiores desafios da matemática. Embora muita gente nunca tenha ouvido falar de “quinticas”, nome dado às equações de quinto grau, elas fazem parte da base da álgebra moderna. E um novo estudo...
Viver no Brasil há alguns anos me ensinou a valorizar ainda mais as raízes da cultura grega. Em muitos aspectos do dia a dia, é possível reconhecer heranças antigas que nem sempre são percebidas. Uma delas está nas unidades de medida, uma invenção prática dos antigos...
A gente fala tanto em locais que são Patrimônios da Humanidade (inclusive por aqui), né? Mas, você sabe, exatamente, quantos existem pelo mundo? Só para ter uma ideia, são, pelo menos, 1.121 sítios, desde as Pirâmides do Egito até a Grande Barreira de Corais. Diante...