Existe um prato grego em Creta que, segundo os cretenses, (e eu, que experimentei várias vezes) é o melhor petisco na mesa. No entanto, muitas consideram esse prato como o prato grego mais estranho. Assim, este prato é feito de um molusco viscoso que muitos consideram...
O Tsoureki, um pão doce que é uma parte essencial das celebrações de Páscoa na Grécia, possui raízes profundas na história e na cultura. Este pão era originalmente se associava às festividades de primavera e ao renascimento. Então, ao longo dos séculos os gregos o...
Qual o primeiro doce português que lhe vem à cabeça? Pasteis de nata? Ou as queijadinhas? Mas, você já ouviu falar nos ovos moles de Aveiro? Simples, bonitos e de sabor intenso, essas pequenas sobremesas são literalmente um patrimônio da Veneza Portuguesa e, claro, do...
Oi, gente! O TasteAtlas voltou e trouxe verdades! Desta vez, os melhores pratos da Grécia (se é que é possível eleger "melhores" entre tantas delícias! A revista gastronômica reuniu, entre doces, queijos e pratos salgados, aqueles que receberam as melhores notas entre...
Você já experimentou a delícia da culinária grega? Se ainda não, prepare-se para uma experiência gastronômica única com a receita de Camarão Saganaki que compartilharemos hoje. Um Clássico Revisitado A receita de Camarão Saganaki é um prato que conquista o paladar com...
A Fasolada grega é uma deliciosa sopa de feijão, também conhecida como "prato nacional" da Grécia, está novamente em destaque. Afinal, isto acontece todos os anos durante os quarenta dias da Quaresma Ortodoxa Grega. E, para você que está pensando que a Páscoa grega já...
O queijo brasileiro Morro Azul, produzido em Pomerode, Santa Catarina, pela Vermont Queijos Especiais, conquistou o título de melhor queijo do mundo na terceira edição do Mundial do Queijo do Brasil, realizado na última sexta-feira (12) em São Paulo. Assim, o queijo,...
A moussaká, também conhecida como mussaca, mussacá ou mussaká, é um prato típico da culinária do Oriente Médio. Sendo assim, presente tanto na gastronomia grega quanto na turca, este prato possui diversas variações, mas geralmente é preparado com carne, especialmente...
Descubra a diversidade culinária portuguesa com um foco especial nos pratos vegetarianos de Portugal tradicionais. De norte a sul, esse país oferece opções que vão além do conhecido bacalhau e bifanas, provando ser um destino amigável para quem segue uma dieta sem...
A Páscoa é uma celebração importante na Grécia, e uma das tradições mais deliciosas é o tsoureki. Mas, o que é o tsoureki? Ele é um pão doce grego que é preparado especialmente para essa ocasião. Além disso, para quem não sabe, o tsoureki é uma iguaria macia e...
RECENTES
Pode parecer precipitado tirar conclusões sobre alguém logo de cara, mas a ciência mostra que isso acontece o tempo todo, e muito rápido. De acordo com estudos da psicologia social, o cérebro humano forma impressões iniciais em menos de sete segundos. Em poucos...
Mesmo nas casas mais bem cuidadas, baratas e formigas podem aparecer de repente. Muitas vezes, o problema não está na limpeza em si, mas em pequenos detalhes do dia a dia que acabam passando despercebidos. Uma embalagem mal fechada, uma gota de gordura esquecida no...
Se existe um quitute que traz aconchego nos dias chuvosos, esse é o famoso bolinho de chuva. A receita é simples, prática e leva poucos minutos. É aquele tipo de preparo que lembra tardes tranquilas em família, algo muito presente tanto nas casas brasileiras quanto...
A inteligência emocional deixou de ser apenas um conceito da psicologia e se tornou uma das habilidades mais importantes da vida moderna. Ela aparece nas conversas com amigos, nas decisões do trabalho, nos momentos de crise e até nas situações simples do dia a dia....
No mundo da decoração, pequenas mudanças podem transformar completamente um ambiente. Um simples detalhe pode fazer o quarto parecer mais moderno, espaçoso e aconchegante. E uma dessas mudanças que vem ganhando força é a troca da tradicional mesinha de cabeceira pelas...
No ritmo acelerado da vida moderna, é comum que o dia termine em meio a cansaço, notificações e uma lista de tarefas que nunca parece acabar. Ainda assim, a forma como você decide encerrar o dia pode ter mais impacto no seu sucesso do que imagina. Pessoas...
Quem nunca soltou um desabafo sobre o trânsito, o calor insuportável ou aquela fila que parece não andar nunca? Reclamar é humano. É uma forma de aliviar o estresse, dividir frustrações e buscar um pouco de compreensão. Mas quando o ato de reclamar deixa de ser...
Em muitas situações do dia a dia, a forma como nos comunicamos pode determinar o rumo de uma conversa, o sucesso de um projeto ou até a qualidade dos nossos relacionamentos. No trabalho, por exemplo, saber se expressar com clareza e empatia faz diferença direta na...
O café faz parte da rotina de milhões de pessoas. No Brasil, ele é quase um ritual diário, um gesto de aconchego. E na Grécia, o tradicional “ellinikós kafés”, o café grego, também tem seu espaço especial, servido com calma, acompanhado de boas conversas. Mas há algo...
Todo grupo parece ter aquela pessoa que é o alvo preferido dos mosquitos. Enquanto uns passam a noite tranquilos, outros saem cobertos de picadas. Se você já se perguntou por que isso acontece, saiba que a resposta não está apenas no “sangue doce”, como muita gente...